烹饪|美食分享：海参橄榄乌鸡汤、板栗乌鸡汤、药膳乌鸡汤的做法 |

海参橄榄乌鸡汤

本文插图
食材:
青橄榄12粒,海参300g,乌鸡350g,水1200ml
做法步骤
1.准备食材：乌鸡、海参和青橄榄。
2.青橄榄择洗干净，切对半。
3.乌鸡择洗干净，焯烫一下。
4.食材全部放入电炖锅内胆中，倒入1200ml的清水。
5.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。
6.时间到。
7.揭盖，断电，盛出享用。
小贴士
此汤原汁原味，无需添加任何调味料。
板栗乌鸡汤

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食材：
乌鸡1只，板栗200克，红枣15颗，姜，葱，盐，少许花椒
做法：
1、乌鸡洗干净后切块，放入冷水锅中浸泡，放入几粒花椒以除腥味，煮到水沸腾后捞出鸡块；姜切片；葱切段。
2、红枣洗净用温水浸泡片刻，然后去核。
3、准备砂锅，放入焯过水的乌鸡块，放入姜、葱，用大火烧开，调成小火。
4、炖30分钟后加入红枣、栗子，继续炖2个小时。
5、最后开盖加入食盐调味即可。
药膳乌鸡汤

本文插图
食材：乌鸡一只，净重约450克。
辅料：黄芪25克、党参30克、当归10克、枸杞10克
配料：生姜3片、香葱2根
调料：（没调料哈，我没放盐哦）
做法：
1、准备好姜，切片，葱打结。
2、锅中放适量水，入姜葱，烧开。
3、乌鸡剁大块，也可整鸡哈。
4、准备好的黄芪、党参、当归、枸杞。
5、锅中水开后，把鸡块放入烧开的水中烫一烫。
6、然后把鸡块放入锅中，除了枸杞之外的辅料全放进去。加入水。
7、给电饭煲接通电源，选择菜单：煲汤功能。（3小时后下班回来汤就好啦！）
8、汤炖好之后，会跳至保温状态，这时开盖入枸杞，然后盖上。焖至三到五分钟就可以了。 #乌鸡汤#乌鸡#海参收藏
4、炖30分钟后加入红枣、栗子，继续炖2个小时。
5、最后开盖加入食盐调味即可。
药膳乌鸡汤
食材：乌鸡一只，净重约450克。
辅料：黄芪25克、党参30克、当归10克、枸杞10克
配料：生姜3片、香葱2根
调料：（没调料哈，我没放盐哦）
做法：
1、准备好姜，切片，葱打结。
2、锅中放适量水，入姜葱，烧开。
3、乌鸡剁大块，也可整鸡哈。
4、准备好的黄芪、党参、当归、枸杞。
5、锅中水开后，把鸡块放入烧开的水中烫一烫。
6、然后把鸡块放入锅中，除了枸杞之外的辅料全放进去。加入水。
7、给电饭煲接通电源，选择菜单：煲汤功能。（3小时后下班回来汤就好啦！）
【烹饪|美食分享：海参橄榄乌鸡汤、板栗乌鸡汤、药膳乌鸡汤的做法】8、汤炖好之后，会跳至保温状态，这时开盖入枸杞，然后盖上。焖至三到五分钟就可以了。