笔者走出饺子馆 ， 只见满街都是外卖小哥 ， 像老板娘这样固执的人可谓少之又少了 。
再来分享一组数据 ， 据互联网第三方数据机构DCCI发布的《网络外卖服务市场发展研究报告（2019Q1）》显示 ， 全国整体市场中 ， 某团外卖、饿了么和饿了么星选的市场份额分别为64.6%、25.5%和8.4% 。
所以明白了吧？只有规模足够大时 ， 外卖平台对店家才有足够的议价能力 ， 像饺子馆老板娘一样选择只安守一隅的店家还是少数 ， 大多数的人还是愿意牺牲以价换量的 。
当规模足够大 ， 即使提拥有争议 ， 但仍不难找到合作店家 。
【格隆汇|Uber的外卖生意经】但Uber在美国外卖行业的市占率与某团在中国相比 ， 差距仍较远 ， 谈提佣还尚早 。 没有这一步 ， TakeRate很难大幅上升 ， 估值重构也就无从谈起 。

• 青海电视台经视法案|直言要报复商家，顾客：餐里有烟蒂，骑手点外卖用餐不愉快
• 商业封面报导|美团取消支付宝支付？饿了么不支持微信支付？外卖付款方式要变？
• 生活小动态|外卖版“拼多多”上线，从不给对手翻身机会，美团加固护城河
• doordash|效仿我国外卖配送模式，3名华裔同胞席卷美国市场，市价已超千亿
• 外卖员|外卖员：为节省配送费，几十名白领凑一个订单，这是表面衣着光鲜
• 饿了么|美团取消支付宝支付引发热议，饿了么强势回应，网友：又是外卖大战？
• cnBeta|美国众议院通过《Sami's Law》法案，在女大学生被假冒Uber司机杀害后
• 士豆不土|外卖之路让王兴?一言难尽，而马化腾实现双收！，原创
• 牛牛侃天下|这波操作太骚了，哈哈哈一脸懵逼...，神一样的外卖小哥
• 蚂蚁花呗|外卖员涉嫌非礼男童，美团：案发当日并无主观恶意