花菜|再也不用一不用浪费食材了，两种做法都很下饭自从学会一菜两吃食材|菜根|做法|白糖|原色|厨房|时间|

自从学会一菜两吃，再也不用一不用浪费食材了，两种做法都很下饭

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孩子他爸自从做过几次菜以后，我现在也是坐享其成了，今天的主角是有机花菜，只知道烤鸭可以两吃，你可知道这有机花菜也可以两吃呢！一炒一拌，都很下饭，一菜变两菜，一点不浪费，要知道平时在我家都喜欢把花菜根直接切下来扔掉的，想着以前真是浪费呀。

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青椒炒肉丝
【制作原料】：
有机花菜 1棵
带皮五花肉 30克
色拉油适量
鸡汁 1大勺
盐 1茶匙
白糖 1茶匙
胡椒粉适量
【制作方法】：

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1.准备好所有食材。有机花菜切小朵，清洗干净。

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2.五花肉清洗干净，切成片。

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3.锅内加入适量色拉油，烧热，加入五花肉煸炒出油，看到慢慢变成金黄色即可。

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4.加入清洗好的有机花菜。

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5.加入盐，翻炒均匀，这里需要多炒一会，不要停止翻动，不然会焦。

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6.加入少许水，加入鸡汁，翻炒均匀。

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7.出锅前加入适量胡椒粉即可。

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凉拌有机花菜根
原料：
花菜根适量
辣酱适量
生抽 1汤匙
香醋 1汤匙
白糖 1小勺
芝麻油适量

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1.将花菜根切薄片后，放入锅内焯水。

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2.捞出过凉后，加入生抽，香醋，白糖，芝麻油，搅拌均匀。

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3.加入辣酱，继续拌均匀即可。
【一定要看的小提示】：
1.焯水的时间不宜过长，防止过于软烂，影响口感。
2.炒制的时候喜欢脆爽口感的建议炒的时间短一些。
【花菜|再也不用一不用浪费食材了，两种做法都很下饭自从学会一菜两吃】这就是【干锅有机花菜&凉拌有机花菜根】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！