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没有故事,周末在家就想嚯嚯点啥~哈哈!
【 芋泥|你和幸福就差这一份芋泥糯米饼】By 萍儿
用料
- 糯米粉
- 奶粉
- 去皮紫薯肉
- 去皮芋头肉
- 白糖
- 纯牛奶
![芋泥|你和幸福就差这一份芋泥糯米饼](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01850bf2f04f7f223c.jpg)
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1、煮芋泥,前面的忘记拍照了,芋头紫薯蒸熟加牛奶白糖搅碎下锅炒,炒了大概20分钟,中途分三次加油,每次都是待油充分吸收后再加,炒至细腻柔滑。(我这个搅碎,一半抓碎,有颗粒感)
![芋泥|你和幸福就差这一份芋泥糯米饼](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018cefd23308a70109.jpg)
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2、起锅冷却后的芋泥,好香
![芋泥|你和幸福就差这一份芋泥糯米饼](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01abf4fe982dfddd59.jpg)
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3、分成小块搓圆~
![芋泥|你和幸福就差这一份芋泥糯米饼](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014c9c0dfae6b9b781.jpg)
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4、糯米粉步骤也忘了拍照(大概300克糯米粉加开水揉成团,然后分成小剂搓圆按扁,放入一个芋泥包好按成这样。)
![芋泥|你和幸福就差这一份芋泥糯米饼](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016e23bef034ec5cac.jpg)
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5、平底锅下一点油,放入糯米饼。
![芋泥|你和幸福就差这一份芋泥糯米饼](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01cab1c9cfa62f928a.jpg)
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6、煎一会后翻面继续煎
![芋泥|你和幸福就差这一份芋泥糯米饼](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0135e32882169c23e2.jpg)
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7、起锅沾点椰蓉,开吃啦~小朋友吃的滋滋有味
糯米粉的营养功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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