打蛋器|全蛋奶油蛋糕盒玉米油

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全蛋液用着挺方便的，特别是这个季节，还免去了蛋壳丢在垃圾桶里变质长虫，这样厨房的卫生环境就好多了，因为我家每天都要吃好几个鸡蛋，我特烦鸡蛋壳变质的味道，这下好了，感谢欧福发明了这么好的产品。
By 林乡6196572983
用料

做法步骤

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1、称重备好食材

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2、蛋液装入打蛋器中，加入40克白糖，打发至浓稠状态

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3、加入纯牛奶

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4、加入玉米油，打发均匀

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5、筛入玉米淀粉和低筋面粉，翻拌或者用打蛋器打拌均匀

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6、倒入铺好油纸的烤盘上，同时180度预热烤箱

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7、放入预热好的烤箱中层，160度烤30分钟

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8、30分钟后取出，放凉

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9、淡奶油中加入20克白糖，打发至蓬松状态

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10、凉透了的蛋糕，切成蛋糕盒内壁同等大小的块

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11、先在盒内铺一层淡奶油

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12、再放上一片蛋糕，再铺上一层淡奶油，依次铺满8分满

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13、最后一层奶油用自己喜欢的裱花嘴，裱成花

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14、全部裱满

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15、即可享受美味（这是夏季解馋的首选做法，盖上盒盖可以放冰箱冷藏，随吃随取）

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16、一道全蛋液奶油蛋糕盒就做好了
小贴士如果有水果在每一层奶油上加一层水果更好吃。
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