幸运无比V|金灿灿南瓜葱花饼出锅了，特别松软，甜咸葱香味的，口感极佳( 二 )

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9、接口处要捏紧，大头处要合拢，如一个锥形体。

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10、如图所示。大头在下竖放好，用几个手指将小头往下按压成面剂。

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11、用擀面杖将它擀成薄一点的饼状。另两个面剂，操作完成与上述步骤相同。

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12、平底锅烧热后，倒入适量的食用油，将饼入锅中，盖上锅盖。当底部定型上色，翻个面。两面烙制金黄后，即可出锅装盘。

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13、成品图。三个发面饼全部烙熟，金灿灿的南瓜发面葱花饼出锅了，特别松软，甜咸葱香味的，口感极佳。

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14、厚厚的南瓜发面葱花饼，有层次，色泽十分诱人，看着就好吃。

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友情提示：
1、这款南瓜发面饼，特别适合当早餐，一是有滋有味，二是凉了也一点都不硬。
2、吃这样的发面饼，真不用早上起来还要炒个菜，直接白嘴吃一点没问题的，它真比面包好吃。 #南瓜#葱花饼#面团收藏
[南瓜发面葱花饼]
主要食材：
普通面粉190克、南瓜泥180克、葱花、食盐、食用油适量
制作过程：
1、用剩下的南瓜泥，与190克面粉和2克酵母粉混合起来，不放一滴水，揉成一个偏软的面团。
2、面团揉好后，盖上保鲜膜，醒发至2倍大。
3、发好的面团比较软，所以面板上先撒上一些干面粉，将面盆的面团移到面板上，揉一揉排出里面的气体。
4、用双手将面团搓成长条，切成三个大小相当的面剂子，搓圆后按扁。
5、取出一个面剂，用擀面杖擀成薄一些的圆面片，撒上少许食盐和食用油。
6、用上下左右折的方式，将油涂抹均匀，也可用刷子刷均匀。
7、从花盆中揪下几根小葱叶，洗净切成葱花。
8、均匀撒在面片的上面，用刀从半径处划开一个口子，折叠起来。
9、接口处要捏紧，大头处要合拢，如一个锥形体。
10、如图所示。大头在下竖放好，用几个手指将小头往下按压成面剂。
11、用擀面杖将它擀成薄一点的饼状。另两个面剂，操作完成与上述步骤相同。
12、平底锅烧热后，倒入适量的食用油，将饼入锅中，盖上锅盖。当底部定型上色，翻个面。两面烙制金黄后，即可出锅装盘。
13、成品图。三个发面饼全部烙熟，金灿灿的南瓜发面葱花饼出锅了，特别松软，甜咸葱香味的，口感极佳。
14、厚厚的南瓜发面葱花饼，有层次，色泽十分诱人，看着就好吃。
友情提示：
1、这款南瓜发面饼，特别适合当早餐，一是有滋有味，二是凉了也一点都不硬。
2、吃这样的发面饼，真不用早上起来还要炒个菜，直接白嘴吃一点没问题的，它真比面包好吃。