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By 姗姗大宝贝314
用料
- 巧克力 120克
- 牛奶 200毫升
- 吉利丁片 2片
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1、巧克力隔水融化 买烘焙用巧克力 超级大一块也很便宜
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2、加入牛奶搅拌均匀
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3、吉利丁片用冷水泡十几分钟融化后倒入牛奶巧克力溶液中搅拌均匀
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4、将混合溶液倒入两个小碗中放入冰箱冷藏
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5、隔夜后取出来已经凝固了 这款冰激淋不用冷冻而且配料简单 烘焙用巧克力也不会很甜 但是稍微有点苦味儿 这样吃起来也不会很腻
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【 热爱|有一种热爱叫一起吃牛奶巧克力冰激淋(简易版)】6、加一点脆脆的麦片吃起来口感更好哦
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7、不用冷冻的冰激凌很容易就用勺子挖起来了
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