潇颖喜欢梦生活|凤冈陆氏锌硒茶饮:贵州锌硒茶实际上是指茶的一种状态


【潇颖喜欢梦生活|凤冈陆氏锌硒茶饮:贵州锌硒茶实际上是指茶的一种状态】贵州凤冈锌硒茶并不是一种茶名 , 实际上是指茶的一种状态——茶叶里富含锌和硒这两个微量元素 。 实际上 , 这是一个卖点而已 。 后来国家要求把正式名称改为——凤冈富锌富硒茶 。 所以刚接触到它的人都觉得奇怪:怎么这锌硒茶有扁平形的、有毛尖的、有毛峰的 , 甚至还有红茶的 , 到底哪个是正宗的锌硒茶?这也难怪 , 一般一个茶名 , 就一个茶形 , 并且就只是某一类茶 , 可咱们凤冈锌硒茶啥茶都有 , 只要可以 , 六大茶类都可以做出来 , 牛吧?
其实 , 凤冈人自己也郁闷 , 做了这么久 , 这么大(茶园面积40万亩 , 贵州第二 , 全国第十二 。 )不要说远 , 就说同属于遵义地区的 , 价格高不过正安白茶 , 名气越不过湄潭翠芽 。 连身边的兄弟县市都超过不了 , 怎么迈出贵州 , 挤进全国?
贵州锌硒茶50万亩茶园 , 规模和产量居贵州第二 , 这么大的产量都销哪里去呢?说起来有些惭愧 , 凤冈茶自1990年代起就被江南茶商抢购 , 成为龙井、碧螺春的上好原材料 。 一直以来有个说法 , 贵州茶被冒充龙井和碧螺春 , 就是从这出来的 。
潇颖喜欢梦生活|凤冈陆氏锌硒茶饮:贵州锌硒茶实际上是指茶的一种状态
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因此 , 那些为“贵州茶被冒充龙井碧罗春”愤愤不平的人 , 可以安静一下 , 为什么只有冒充一条路?为啥只要走出贵州省 , 到外省市场 , 贵州茶只能冒充外省名优茶才能卖得动?归根到底 , 是因为你茶种就是人家的嘛 。
锌硒茶的品种 , 绿茶类按形状分为扁形(龙井、湄潭翠芽)、锋形(遵义毛峰)、卷曲形(毛尖)、颗粒形(绿宝石)三类;红茶类还有工夫红茶(遵义红) 。 没有一个是自己独有的品种 , 全是高仿 。
凤冈虽然属于遵义地区 , 但在古代 , 却归思南府管辖 , 思南府的前身 , 就是古思州 。 在贵州文史上 , 有句话叫:“先有思州 , 再有播州 , 才有贵州 。 ”讲的是贵州的历史 , 先有思州见于古代史书 , 次有播州 , 最后到明朝贵州建省 , 贵州一词才见于史书 。
凤冈茶之路在何方?目前发展趋势来看 , 贵州锌硒茶也许是未来茶界富士康 。 凤冈之名出自《诗经》:“凤凰鸣矣 , 于彼高岗 。 ”首尾各取一字 , 为“凤冈 。 ”这首诗的下一句是:“梧桐生矣 , 于彼朝阳 。 ”凤冈的茶业发展 , 就如同梧桐树一样生长迅速 。