头伏|今年头伏是几月几日?头伏的含义和习俗

​​​​​​​随着夏季的深入 , 再过几天就是小暑节气了 , 紧接着就是三伏天 , 天气会越来越炎热 。 那么今年头伏是几月几日?头伏有哪些含义和习俗?本篇文章小编就为大家带来了头伏的日期、含义和习俗介绍 。
标题:【头伏|今年头伏是几月几日?头伏的含义和习俗】
头伏|今年头伏是几月几日?头伏的含义和习俗
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2020年的头伏是哪一天:7月16日
2020年头伏时间:2020年7月16日~2020年7月25日 , 共10天 , 具体如下:
第1天2020年7月16日
第2天2020年7月17日
第3天2020年7月18日
第4天2020年7月19日
第5天2020年7月20日
第6天2020年7月21日
第7天2020年7月22日
第8天2020年7月23日
第9天2020年7月24日
第10天2020年7月25日
头伏的含义与习俗
头伏又叫初伏 , 是关于日历法的一种说法 , 指夏至后的第三个庚日 , 是三伏中头伏的第一天 , 通常也指从夏至后的第三个庚日起至第四个庚日前一天的一段时间 。
习俗:
北方有句俚语 , 叫做头伏饺子二伏面 , 三伏烙饼摊鸡蛋 。
头伏吃饺子是传统习俗 , 因为每逢伏天 , 人的胃口就不好 , 吃不下去东西 , 而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物 。
二伏日吃面 , 这一习俗至少三国时期就已开始了 。 《魏氏春秋》上说 , 何晏在伏日食汤饼 , 取巾拭汗 , 面色皎然 , 人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰 , 而是自然白 。 这里的汤饼就是热汤面 。 为什么在热天里吃热面?南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说:
六月伏日食汤饼 , 名为辟恶 。
五月是恶月 , 六月亦沾恶月的边儿 , 故也应辟恶 。 这是迷信说法 。 用新小麦磨成面粉煮汤吃 , 吃后出一身汗 , 新粮营养丰富 , 发汗可以驱病 , 六月食汤饼是有科学道理的 。
伏天除了喝热汤面 , 还可以吃过水面 。 将煮好的面条用凉水过出 , 拌上蒜泥 , 浇上卤子 , 不仅刺激食欲 , 而且败心火 。
伏里还可以吃炒面 。 所谓炒面 , 是用锅将面粉炒干、炒熟 , 然后用水加糖拌着吃 。 这种吃法汉代已有 。 唐宋时更为普遍 , 不过那时是先炒熟麦粒 , 然后再磨面食之 。 唐代医学家苏恭说 , 炒面可解烦热 , 止泄 , 实大肠 。