野餐|校园往事:卢俊卿的纯天然野餐聚会
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今年雨季比往年都猛烈 , 连续多日狂风暴雨大作 , 地上积水成河 , 站在屋里看海 , 已经成为城市里夏季的独特风景 。 看着那些泡在水里的汽车、电动车、自行车 , 不由自主的想到了我的大学校园 , 想到了我的同窗室友卢俊卿 。 我们刚上大学那一年 , 卢俊卿就说我们学校是个风水宝地 , “旱季不干 , 雨季不涝” 。 那个时候我们才刚刚认识 , 相互了解不深 , 就以为他说话神神叨叨的 , 可能精神有点问题吧 , 话就没往心里去 。
在大学的四年时间里 , 无论雨下得多么大 , 校园里从来没有出现过积水横流的场景 。 倒不是因为校园的排水系统发达 , 而是校园的绿化率较高 , 道路都略高于周围草坪花坛 , 再加上学校地处河流冲击而成的平原上 , 地下都是沙质土壤 , 透水性特别好 , 雨水都保存到地下了 。 现在想想卢俊卿当初的那句话 , 不得不佩服他是个人才 。
卢俊卿的聪明才智远不止于此 , 记得我们寝室八个人搞过一次野餐聚会 , 他的表现让我们七个人终身难忘 。 我们那次野餐聚会 , 是纯天然的野餐聚合 , 所有食材都是就地取材 , 不像现在的野餐聚合 , 带着现成的食材到野外去吃 , 就美其名曰“野餐” , 那样的“野餐”就完全失去了“野”的味道 , 也丧失了“野”的乐趣 , 只是换个地方就餐而已 。 大家看看卢俊卿当年是怎么野餐的吧 。
我们学校周围都是庄稼田地 , 而且还有一条干涸多年的河道 , 河道两岸的防洪堤上都是几十年的杨树、柳树、榆树等 , 环境特别适合野餐 。 卢俊卿说不用买食材 , 就带上打火机就行 , 可是我们站到河堤上四处望 , 都是玉米地、红薯地、菜地 , 可是我们没有锅、也没有水 , 也没法煮玉米和红薯呀?卢俊卿说:“瞧你们那没见识样儿 , 一个个都是纯粹的吃货 , 老三、老四去掰几个玉米 , 再挖几块红薯 , 红薯不要太大的块啊 , 太大了不好熟 , 老六老七多捡点干树枝 。 ”老四说:“我们偷人家的东西不好吧?”卢俊卿说:“孔乙己都说了 , 读书人的事怎么算偷呢 , 那叫窃 。 ”说完从口袋里掏出两张五元钱 , 在掰过的玉米杆上插上五块钱 , 挖完红薯以后 , 把红薯坑填平 , 放上五块钱 , 并用砖头压住一角 , 这样我们就算偷了 。 还是卢俊卿想得周全 , 兄弟七个都竖起大拇指 。
我和剩下的室友 , 按照卢俊卿要求在地方挖了几个大坑 , 后在每个坑边放上两块砖 , 然后在几个坑里都点上火 , 捡的都是干树枝 , 火烧得特别旺 , 不大一会儿 , 老三老四把玉米和红薯都弄回来了 。 卢俊卿说:“钱都放好了是吧?” , 老四说:“放心吧 , 都放好了” 。 然后卢俊卿把玉米直接架在砖上烤 , 不用剥皮 , 说这样烤出的玉米不会烧糊 , 跟蒸熟是一样的 , 吃得更营养 。 卢俊卿拿两块红薯放到火坑里 , 而且在红薯身上又加一层树枝 , 就这样几个火坑里共放了十几块 。 卢俊卿在几个火坑上来回翻着玉米 , 我们几个在旁边学习 , 看着玉米外面的皮 , 由湿变干 , 由干变黑 , 接着烧着了 , 这时卢俊卿拿起一个说:“考到这种程序就可以吃了 。 ”
只见卢俊卿一层层地剥开 , 最后露出黄灿灿的玉米 , 一股带着香甜气味的热气飘来 , 馋得肚子咕咕叫 , 口水直往外流 。 卢俊卿说:“你们都看我干什么呀 , 这些都烤熟了” 。 每人一个剥开就啃着吃 , 太香了 , 第一次知道玉米还能这么烤着吃 。 玉米烤完后 , 卢俊卿把火坑都踩塌了 , 红薯都埋在里面了 , 我们边吃烤玉米边闲聊 。 半小时后 , 卢俊卿用树枝刨开火坑 , 烤红薯的香味就飘来了 , 比卖的那种烤红薯还香 , 我们争抢着刨出其他几个火坑里的红薯 。 当你刨开外面烤糊的红薯皮 , 咬上一口里面的软糯香甜的红薯肉时 , 那种幸福来临的感觉美极了 。
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