价格|全球食品价格回升 谷物产量将创新高

联合国粮农组织7月2日发布的最新报告显示 , 全球食品价格出现今年以来首次上涨 , 联合国粮农组织食品价格指数6月份较5月份高出约2.4% 。
【价格|全球食品价格回升 谷物产量将创新高】植物油价格指数结束了4个月连续下跌局面 。 价格反弹的主要原因是各国纷纷放松新冠肺炎疫情相关封锁措施 , 全球进口需求得以恢复 。
糖类价格指数攀升 。 原油价格上涨为糖类市场提供了有力支撑 , 巴西糖厂因而将更多的甘蔗供应用于生产乙醇 , 从而影响了糖类的出口供应量和价格 。
乳制品价格指数在连续4个月下跌之后首次上涨 。
谷物价格指数下降 。 导致小麦价格下降的部分原因是北半球新收成上市 , 以及包括黑海地区在内许多主要出口国的生产前景出现改善 。
肉类价格指数下跌 。 牛肉和禽肉报价下跌的主要原因是出口供应增加 , 不过 , 在新冠肺炎疫情防控限制措施进一步放松的预期之下 , 猪肉价格出现小幅上涨 , 但主要集中在欧洲 。
联合国粮农组织现预计 , 尽管存在各种问题 , 但除欧洲以外 , 全球所有区域的谷物收成仍有望实现增长 , 全球谷物产量有望在2020年创下新记录 。 到2021年销售季结束 , 全球谷物库存涨幅显著 。 这将使2020/2021年度全球谷物库存量与使用量的比率创下20年新高 , 这预示在新的销售季 , 全球供应量将较为宽裕 。
2020年全球稻米产量预测值增加 , 这主要是由于南美国家收成前景改善所致 , 由于当地天气有利 , 产量预测值达到了历史最高水平 。
2021年的全球谷物利用量将出现增加 , 这主要是由于粗粮的饲料和工业用量超过了早先预期 。 在谷物利用量出现增长的前提下 , 预计全球稻米利用量也将达到新高 。