新华网客户端|何以解忧?唯有海鲜饭( 二 )


新华网客户端|何以解忧?唯有海鲜饭《奶奶最懂得》
(英)大米 腾讯视频 著
中国轻工业出版社
内容简介:
每个人的童年记忆中可能都曾吃过自己奶奶亲手制作的饭菜吧 , 也许不是那么精美甚至粗糙 , 但是一定是温暖的 , 不论走到哪里、时间过去多久 , 那融入亲情的美味肯定一辈子也不会忘掉 。 《奶奶最懂得》由中国纪录片导演、美食专栏作家陈晓卿倾情推荐 , 是英国年轻人大米的美食笔记 。 作者大米是出生在英国、在中国长大的主持人、美食图书作家 , 书中不仅包含腾讯视频热播的同名纪录片内容 , 还有更多有意思的拍摄幕后故事 。 人们可以跟着大米走进安徽、浙江、四川、云南、贵州、广西、福建、海南的乡村 , 探寻风土民情、发现特色美食 , 特别是大米与当地村落16位奶奶以美食互动的真情特别打动人 , 更有奶奶们制作的传统美食和大米制作菜品的详尽制作方法 , 让人不由得就联想到自己的亲人 , 以美食传递家的温暖 。