蚂蚁庄园|2020年7月3日蚂蚁庄园小课堂:切蛋糕怎么使切口平整且不粘?
2020年7月3日蚂蚁庄园小课堂:切蛋糕时 , 怎么做可以使切口平整且不粘?答案A:拿热水烫一下刀;答案B:用菜刀切蛋糕 。 相信过生日的都知道 , 蛋糕一般都是奶油蛋糕 , 而切蛋糕的时候往往沾到很多奶油 , 其实想要避免也很简单 , 只需要用热水烫一下刀 , 因此本站给出答案A!
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蚂蚁庄园|2020年7月3日蚂蚁庄园小课堂:切蛋糕怎么使切口平整且不粘?。在切奶油蛋糕时 , 刀上总会沾到很多奶油 , 让人都感到困扰 。 其实 , 在切之前可以先把刀在热水中烫一下 , 再去切蛋糕 , 这样蛋糕就不会粘刀上了 。 或者使用黄油擦一下刀 , 也会有同样的效果 。
蚂蚁庄园|2020年7月3日蚂蚁庄园小课堂:切蛋糕怎么使切口平整且不粘?。蛋糕是一种古老的西点 , 一般是由烤箱制作的 , 蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。 以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 , 起酥油、泡打粉为辅料 。 经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
蛋糕是一种面食 , 通常是甜的 , 典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。 蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋 , 素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油 , 低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替) , 液体(牛奶 , 水或果汁) , 香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉) 。
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