央视|专家:水产品可能被新冠病毒污染而不是感染


央视|专家:水产品可能被新冠病毒污染而不是感染
文章图片
【央视|专家:水产品可能被新冠病毒污染而不是感染】针对不断出现的“鱼类感染新冠病毒”说法,中国疾控中心专家武桂珍:三文鱼等水产品检测出新冠病毒,是因被病毒污染而不是感染;目前新冠病毒只会感染哺乳动物,其病理影响主要集中在肺部,没有证据证明鱼类可感染新冠。提醒:处理生鲜食品,要生熟分开、煮熟煮透。