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步骤四：倒入我们炒过的豆角 ， 继续翻炒 ， 茄子在处理的时候已经用盐腌制过 ， 所以下锅之前要冲洗一下 ， 再倒进锅中 。

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步骤五：茄子和豆角下锅之后 ， 就可以开始调味了 ， 放入盐 ， 味极鲜2勺 ， 酱油半勺 ， 鸡粉2克 ， 放入切好的青辣椒 ， 再放入少许的白糖 。

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步骤六：不断的进行翻炒 ， 炒香炒至入味 ， 一道营养美味的家常菜 ， 豇豆烧茄子就制作完成了 。

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食刻tip：
豇豆下锅之前不要去焯水 ， 如果怕它炒不熟的话 ， 可以和我一样 ， 提前把它放入锅中进行翻炒 ， 炒软以后再次回锅 。
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