吃货君小钰TB|7月到!这4种"七月水果"解暑又美味,一踏入七月就该安排上
夏至一走 , 七月不知不觉就到了 , 天气真是变得越来越热 , 整个人每天都昏沉沉的提不起精神!说到消暑解渴 , 当然还是吃水果最快捷简单而且健康!那么进入七月 , 大家绝对不能错过的水果有哪些呢?容小钰给大家数数!
西瓜
说起夏天 , 当然是西瓜了!西瓜的含水量高达95% , 简直是夏天的"补水神器" 。 而且西瓜具有利尿作用 , 在夏天多吃也能消暑解渴!
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很多人都吃过西瓜 , 却不知道西瓜原来"全身都是宝" 。 西瓜肉清甜多汁 , 其实西瓜皮也鲜脆可口哦!今天小钰就教大家一道"西瓜皮炒肉"!
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西瓜皮炒肉
用料:
西瓜皮、里脊肉、小米辣、料酒、生抽、生粉、盐、糖、葱姜蒜
做法:
步骤1——西瓜皮洗净 , 去掉绿色的硬皮和里面的瓜瓤 , 然后切条备用
步骤2——里脊肉切丝 , 加入料酒、生抽、少许盐和适量淀粉拌匀腌制15分钟
步骤3——锅中热油 , 下入葱花、姜片、蒜片炒香 , 再倒入肉丝划散 , 炒至肉丝变色
步骤4——锅中再加一点油 , 倒入西瓜皮 , 大火翻炒至出水变色后转小火 , 汇入炒好的肉丝和小米辣
步骤5——最后加少许盐和糖 , 调好味就可以啦!
山竹
山竹是最常见的热带水果之一 , 有"水果女王"的美称 。 夏天是最适宜吃山竹的季节 , 因为这个时候新鲜的山竹大量上市 , 价格也相对优惠 。 山竹果肉洁白 , 口感细腻甘甜 , 一口咬下去 , 酸甜的滋味简直不能太棒!而且山竹可以降燥下火 , 在夏天这个容易上火的季节 , 多吃山竹真的非常有好处 。
香瓜
香瓜又叫甜瓜 , 因为果肉十分清甜而得名 。 香瓜水分充足 , 并含大量碳水化合物 , 有消暑清热、生津解渴的功效 。 它的口感绵软香滑 , 无论是就这样吃还是冰着吃都甜丝丝 , 比吃雪糕还令人感到舒爽!而且香瓜还能变着花样来吃 , 今天小钰给大家介绍一款"香瓜椰奶冻" , 看着漂亮 , 小孩也爱不释手!
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香瓜椰奶冻
用料:小香瓜、鱼胶片/吉利丁片、椰汁
做法:
步骤1——把小香瓜从顶部切开一个盖子 , 去掉瓜瓤
步骤2——把鱼胶片/吉利丁片在冰水中泡软
步骤3——把椰汁用温火加热 , 放入泡软的鱼胶片/吉利丁片
步骤4——把椰汁冷却至常温 , 倒入香瓜里 , 然后把香瓜放到小碗里固定 , 盖上盖子放入冰箱
步骤4——冷藏两小时 , 就可以切开吃啦~
桃子
最后要出场的是有"寿桃"和"仙桃"美称的桃子 , 它又被称为"天下第一果" , 简直就是水果中的明星!桃子有软硬之分 , 脆桃果肉爽脆 , 软桃果肉绵软 , 但不管是哪种桃入口都香气四溢 , 汁水淋漓 。
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而且桃子热量很低 , 多吃也不会有任何负担!七月正好是桃子上市的季节 , 商店里现在应该很多它们红红嫩嫩的身影了!
【吃货君小钰TB|7月到!这4种"七月水果"解暑又美味,一踏入七月就该安排上】以上就是几款"七月明星水果" , 目前应该都已经大量上市 , 大家可以"大开吃戒"了!
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