欢乐小胖aaa|生姜与它搭配,从现在到三伏天,每天早上吃一点,不上火还养阳气( 三 )
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5、醋本身是防腐的 , 常温保存就可以 。 今天腌上 , 第二天立等可吃 。 每次用干净的筷子夹取是正解 , 夹完盖好盖子 。
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如果你有慢性萎缩性胃炎 , 胃酸严重缺乏 , 或是吃的太过油腻的时候 , 腹泻的时候 , 都可以喝上一点 , 缓解不适 。
如果没有时间自己来做醋泡姜 , 我们找到了一款绝好的即食品 。 对比了不下10家供货商 , 试吃之后 , 这款接近满分 。 一点乱七八糟的添加都没有 , 良心手作 , 现成的无添加的醋泡姜 。
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好吃的姜 , 是能让不喜欢吃姜的人 , 也爱上了吃姜 , 并且在身体里默默发挥作用 。
无添加:酸是养肝的 , 如果又吃了很多添加剂 , 需要用肝来代谢 , 肝反而受累 , 得不偿失 。
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老陈醋:姜要嫩的铜陵姜 , 醋要老的 。 泡姜的醋 , 选用最正宗的老陈醋 , 他们的陈醋酿制技艺 , 是国家认可的老陈醋酿制技艺 , 被纳为国家级非物质文化遗产 。
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铜陵白姜:系铜陵“八宝”之一 , 多年生草本植物 , 一年生栽培作物 。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定 , 属白姜 , 排姜类型 。 鲜姜皮为白略呈黄色 , 姜块成佛手状 , 瓣粗肥厚 。 姜指饱满 , 色白鲜嫩汁多 , 味辣而不呛口 。 铜陵生姜以“块大皮薄 , 汁多渣少 , 肉质脆嫩 , 香味浓郁”等特色而久负盛名 。
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每天吃3片 , 一罐可以吃15天 , 4罐正好可以吃上两个月 。 好吃的姜 , 是能让不喜欢吃姜的人 , 也爱上了吃姜 , 并且在身体里默默发挥作用 。
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醋泡姜原产地姜 , 无任何添加剂 。
¥59
度小店月销792
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姜是朋友 , 不是砒霜
说起姜 , 不少朋友都听过一句话:「晚上吃姜赛砒霜」 , 结果唯恐避之不及 , 平时也是能不吃就尽量不吃 。
姜在古时候是「可蔬 , 可和 , 可果 , 可药」的好东西 , 很长一段时间 , 把姜作为主要的菜 , 不是调料 , 而是天天吃的菜 。
古人说它「辛而不荤 , 去邪辟恶 , 生啖熟食 , 醋、酱、糟、盐、蜜煎调和 , 无不宜之 。 」古人对姜的迷恋 , 到了可以「生啖」的地步 , 可见吃姜的频繁 。
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「夜不食姜」的说法 , 翻遍本草典籍 , 几乎没有提及 。 只有明代本草著作中才出现过类似的表述 , 认为夜不食姜是因为夜气敛而姜性散的原因 。 但有特意指出:如果是治病则不可拘泥 , 宜常用而不宜多用 。
而我们吃姜 , 更多作为调料或是养生小菜 , 大可不必那么顾忌 , 跟砒霜的毒性更是没法混为一谈 , 八竿子打不着 。
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