电影|正在消失的港味：我们怀念那个时代，也需要走出那个时代( 二 ) 刘德华|明星

图1｜Alain Le Garsmeur ?
图2｜Greg Girard ?
来到庙街，这里没有旺角的江湖恩怨和快意情仇，只有最平凡最烟火的夜色人声。到了晚上，小摊小贩会摆满整个庙街，挨挨挤挤、人声鼎沸。
在电影《新不了情》里，阿杰的音乐事业一直郁郁不得志，后来他在庙街，遇到了卖唱的阿敏一家人。阿敏一家，都是很有才华但不被好运眷顾的人。她们也没有任何抱怨和自怜，反而乐观积极、努力唱歌，没法在大舞台上唱，在庙街唱给各位街坊听，也有另一种快乐。就像阿敏说的那样， “如果人生最坏只是死亡，生活中怎会有面对不了的困难。 ”
庙街，有着香港最普通最市井的一面，普通人在这里努力谋生，普通人来这里找寻到填补疲惫生活的缝隙温暖。
图1 2｜董舒子 ?
而远处，轮渡声从维多利亚海港上传来。那里高楼林立，灯光璀璨。市井的烟火气在海风的吹拂下一点点消散，我们看到了最为繁华时尚的东方之珠。
繁华与市井，江湖与温情，人们在荧幕里看到了这样一个香港。红尘滚滚中，这股港味就这样留存在人们的记忆中，始终清晰。
图1 2｜澄江皓月 ?
当人们对着荧幕留下香港景象的味道时，不经意间，也留下了那些经粤语主题曲的旋律。每每听到，就会想起各个阶段听港乐的记忆，仿佛那一句， “依稀往梦似曾见，心内波澜现。 ”
这是83版《射雕英雄传》的主题曲《铁血丹心》。金庸笔下的江湖儿女，身怀绝技，浪迹天涯，有着恣意快活的潇洒人生。小时候的我们也曾幻想，长大后会成为怎样的大侠，是郭靖？黄药师？还是周伯通。那么多年过去，在生活里不停打转和忙碌的人们终于明白，江湖、侠义、武功盖世，无非只是一种奢侈的幻想。
那个武侠江湖已经在心中渐渐远去，但每次听到《铁血丹心》里的“恩义两难断，身经百劫也在心间” ，小时候的武侠梦依然热血涌动。
那个年代的人们，逃不掉武侠港乐，也逃不掉深情港乐。
图1｜Alain Le Garsmeur ?
图2｜爱点拍.就点拍 ?
时至今日，听到卢冠廷唱起“苦海，翻起爱恨。在世间，难逃避命运。 ”许多人便想起紫霞为至尊宝留下的那滴泪。
紫霞对至尊宝的爱，浓烈、真挚、奋不顾身。她眼里满是星星，说：“有一天，我的意中人会踏着七彩祥云来娶我。 ”只是她的意中人并不爱她。这个为爱飞蛾扑火的女子，最后替至尊宝挡剑而死，她哭着说：”爱一个人好痛苦啊。 ”
当年看《大话西游》的人在成长中逐渐接受，爱本就有着许多遗憾，却想着，下一次，当爱来临时，仍然要选择奋不顾身。
图｜董舒子 ?
《岁月如歌》中有一句歌词：“当世事再没完美，可远在岁月如歌中找你。 ”从许冠杰开始，香港乐坛开始播下这颗粤语歌的种子，后来80年代的谭咏麟、张国荣，到90年代的beyond ，四大天王……港乐，是一种陪伴，是一种心声，唱进了人们的岁月记忆里。
图｜爱拍照的凡凡凡 ?
在香港作品中，还有一种香港味道，更加常见且极具人情味，那就是茶餐厅。
简陋的环境、陈旧的桌椅、甚至有点逼仄的空间，有着各式各样的美食，口感顺滑的丝袜奶茶、烤得微焦的多士、热乎多汁的猪扒饭……香港人几乎一日三餐都可以在这里解决。
图1 2｜胡永標 ?
香港人生活节奏很快，吃饭也很快。在茶餐厅坐下1分钟点菜， 3分钟上菜， 5分钟吃完就离开，赶紧回去工作。当成为一家茶餐厅的常客后，茶餐厅对于许多人而言，就像马家辉口中说的那样， “这里不是你的家，但有时候它比家更让你有温暖感。 ”
《行运一条龙》里，吴孟达饰演的茶餐厅老板，能记得每个熟客的喜好，只要讲一句“例牌” ，老板就明白。他说，我们做街坊生意，最紧要记熟每个街坊的口味，不然怎么和那些快餐店竞争呢。
图1 2｜未知旅行实验室 ?
在香港作品的镜头里，茶餐厅是一个极具人情味的地方，也是见证着各种人情世事。
《七十二家租客》里，张学友和袁咏仪在茶餐厅，吃着云吞面，忆起青春往事。《花样年华》里梁朝伟和张曼玉，静静地切着牛扒，暧昧流动。《古惑仔》里社团成员在茶餐厅里谈判，菜还没上，就冲出去打架。
很多人都听过港剧里那句：“你饿不饿？要不要煮碗面给你吃。 ”或许，察觉到温情或者离别的那一刻，只需要一份简简单单的食物，正如茶餐厅里那些解决一日三餐的食物。