[老农]橘子皮晒干后就是陈皮吗?资深老农告诉你,陈皮不是你想( 二 )
▲▲ [老农]橘子皮晒干后就是陈皮吗?资深老农告诉你 , 陈皮不是你想的那样!▲▲
古法储存自然陈化的“陈皮”是如何制作出来的呢?
新会陈皮的制作工艺:橘子开皮后送入晾晒场中 , 在阳光的洗礼下进行日晒;经过一段时间后 , 当橘子皮不容易断裂时就可以翻晒了 , 如此反复后放入仓库陈化 , 经受岁月的再次洗礼!
▲▲ [老农]橘子皮晒干后就是陈皮吗?资深老农告诉你 , 陈皮不是你想的那样!▲▲
因此 , 很多网友诧异 , 为何果农不把滞销的橘子做出陈皮 , 那样不是卖的更高吗?这主要是 , 好的质量的陈皮要经过岁月的洗礼 , 有的上好的要经过20年 , 甚至是40年 , 而少则也需要3~8年是光景 , 这其中也是需要付出很大的艰辛和成本的 , 因此 , 很难解决滞销的燃眉之急!而虽然有些陈皮动辄数千元 , 甚至上万元 , 这往往也与陈皮的出产地 , 已经品牌文化所带来的溢价有关!因此 , 对于普通的果农来说 , 更加困难!
小编了解到,
▲▲ [老农]橘子皮晒干后就是陈皮吗?资深老农告诉你 , 陈皮不是你想的那样!▲▲
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