华艺北京首拍广州精品展:一场致敬与回归的特别巡礼(11)


轻井沢1963—50年
单桶单一麦芽威士忌
1963年蒸馏 , 2014年装瓶
桶号5132   限量131瓶
1瓶   700ml    59.4%vol    原盒1个
品鉴笔记:
开瓶后 , 乌梅味首先由瓶里奔放至空气中 , 香气不但没有一丝的老陈感 , 反而奔放浓郁 , 初期虽然有些烟硝味 , 但是随着木质香伴着干果香 , 木质香 , 带出随之而来的是浓郁的葡萄干、蜂蜜、甘草 , 互不相让 , 却又互相协调 。 入口扎实有劲道 , 厚厚的油脂包覆了酒精 , 没有高酒精度的违和感 , 标准顶级的雪莉桶 , 却没有甜腻感 , 细致的橡木、浓郁的甘草、微弱的烟硝 , 复杂多变的个性 , 展露无疑 。 尾
韵悠长迷人 , 收尾时则有一丝乌梅香 , 在口腔与鼻腔 , 连饮后的杯子 , 也不断透出酯化后的香气 。

华艺北京首拍广州精品展:一场致敬与回归的特别巡礼
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Karuizawa 1981 – 35 years old
轻井沢1981—35年—3D雪景
单桶单一麦芽威士忌
1981年蒸馏 , 2017年装瓶
桶号6412  限量505瓶
1瓶   700ml   57.7%vol   原盒1个
由美国3D波普艺术大师 Charles Fazzino操刀 , 为这款35年轻井沢威士忌量身打造了一幅浅间山雪景图 , 并以先进的镭射雕刻技术烙制在瓶身及木盒上 。 Fazzino自70年代便在美国崭露头角 , 他的3D艺术作品以活泼生动的线条勾勒出城市的多彩风光 , 并在国际各大当代艺术展中获得热烈回响 。 这次他以轻井泽蒸馏厂的故乡作为创作蓝图 , 描绘出冬雪中浅间山的迷人景色 , 是极为难得的梦幻逸品 。

华艺北京首拍广州精品展:一场致敬与回归的特别巡礼
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Karuizawa Miyako Odori Series
轻井沢繁花之都系列(第1-8版)
单桶单一麦芽威士忌
雪莉桶   8瓶   700ml   原盒8个
“繁花之都”是京都每年春季举办的重大公开表演 , 云集京都五花街(祇园甲部、宫川町、先斗町、上七轩、祇园东)多达80位艺伎和舞姬一起同台演出 , 让公众得以一窥这本不接待新客人的花街世界 , 因此也成为吸引国内外众多观光客的年度盛事之一 。 轻井沢繁花之都系列以此为题材 , 酒标设计采用喜多川歌麿绘制的浮世绘 , 整组共八款艺伎标 , 选取1999至2000年的雪莉单桶装瓶 。

华艺北京首拍广州精品展:一场致敬与回归的特别巡礼
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龙纹兽首·纯金金壶
箱款:平安藏六造