烹饪|鱼香鸡蛋,但有弄里斜阳色,最是人间烟火味
【烹饪|鱼香鸡蛋,但有弄里斜阳色,最是人间烟火味】
大家好 , 我是婷婷 , 经过一个周末有没有想我呢 , 今天给大家分享的菜品 , 是非常下饭的鱼香鸡蛋 ,
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鱼香肉丝肯定都吃过吧 , 但是鱼香鸡蛋不知道大家有没有吃过 , 而且这个菜呢制作起来非常容易适合上班族 , 让我们开始吧
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【鱼香鸡蛋】
【食材】: 鸡蛋3个 青二荆条1个 黑木耳1个 红二荆条1根
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【配料调料】:油 豆瓣 白糖 泡椒 陈醋 生抽 姜 蒜 小葱
【用具】:菜板 菜刀 圆凹盘
------【开始制作】------
步骤1:锅中入油 , 将鸡蛋煎成蛋饼
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步骤2:起锅 , 用刀改成块状 , 放置
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步骤3:锅中入油 , 先加入姜蒜粒炒香后加入盐 生抽 耗油 料酒少许
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步骤4:加入切好的二荆条和黑木耳后 勾芡 烹汁
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步骤5:加入放置好的鸡蛋块
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步骤6:加入一点葱花 装盘 起锅
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【小提示】
鸡蛋成块的时机宜晚不宜早 , 如果太早了就会散掉
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一份恨不得可以就着吃四五碗米饭的鱼香鸡蛋就这样制作完成了 , 按照这个方式做出来的鱼香鸡蛋 , 在忙碌的一天工作后可以饭饱幸福 , 如果你喜欢 , 记得点一个收藏哦!
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【结语】
我是婷婷 , 一个喜欢美食的20多岁成都小姑娘 , 幸福其实很简单 , 有你有我有早餐 , 如果你喜欢或者觉得这个制作过程对您有帮助 , 记得点红色+号关注我 , 我会固定时间为您更新美食的知识和技巧 , 我的主页也会发布视频教程 , 也欢迎大家跟我在评论区进行留言和我互动 , 谢谢大家的观看 , 祝您每天早上都有一个宁人愉悦的早餐
从今天起呢 , 我会把每次的美食的制作视频都在后续紧跟着发布 , 欢迎大家观看 , 谢谢您的支持 , 对我真的很重要
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