人民日报中央厨房 | 平衡的秘密，X实验室来源：东莞时间网-i东莞

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实验材料
科学可以启发我们和孩子的智慧，实验可以带来身心的愉悦，其实科学就在你我身边。我们可以在每天的经历中，发现科学、了解科学。你留意过我们生活中出现的各种电动车吗？平衡车就是其中之一，用着它就像踏着风火轮一样。平衡车的最大特点当然就是能保持平衡。
今天要带大家做的，就是一个关于力的平衡的有趣小实验：A4纸切水果。这又是什么科学原理呢？先做实验再说。等你学会这个“超能力魔术”后，你就可以把这个实验分享给你的小伙伴们，让他们大吃一惊。
/实验材料/
水果刀、A4纸、红萝卜、淮山（家里有什么就用什么，可以选硬度有区别的水果或蔬菜）
/实验步骤/

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水果刀轻轻一割， A4纸轻松被割破
水果刀轻轻一割， A4纸轻轻松松就破了；

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将A4纸对折后，裹在刀刃上
2.将A4纸对折后，裹在刀刃上；

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纸下的淮山轻松被切成段
3.纸下的淮山轻松被切成段， A4纸居然完好无损；
4.挑战一个更硬的红萝卜， A4纸依然没破。
/科学原理/
这个实验到底是怎么回事呢？其实这个原理很简单，就是利用了我们最开始提到的那个力的平衡。裹在刀上的纸，不仅受到了来自刀刃向下的作用力，还受到了来自土豆自身向上的作用力，而这两个力在切土豆的过程中，大小相等，方向相反，因为纸受到的合力为0 ，达到了力的平衡，也就自然完好无损了。
中国人其实很早就已经开始，把力的平衡原理应用到日常的生活中。在赵县的洨河上，有一座石拱桥，名为赵州桥，据记载是隋朝李春建造，迄今已有1400年，仍屹立在洨河上。正是因为充分考虑到了力的平衡作用，当时的能工巧匠，才能把赵州桥的功能性、稳定性和耐久性发挥到了极致，是活生生的千年大计的典范。
在日常生活中，几乎随处可见物体受到两个力的作用，而保持平衡状态的例子。例如，你站在地面上不动时，你受到的重力和地面对你的支持力，是一对平衡力。电梯匀速上升时，电梯受到的拉力和它自身的重力，也是一对平衡力。再如，举重运动员将杠铃举起后不动，这时杠铃受到的重力和运动员对它的推力，依然还是一对平衡力。

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挑战一个更硬的红萝卜， A4纸依然没破（东莞时报采访人员黄月摄）
是不是很有趣呢，你明白了吗？
/延伸游戏/
纸做的“平衡鸟”
在运动会平衡木项目里，运动员可以在只容得下一只脚走路的平衡木上，完成各种高难度动作，却能平衡稳定而不掉落。这是为什么呢？这次，我们制作一只无论放在哪里，都能完美保持稳定的“平衡鸟” 。一起探寻物体能够保持平衡的秘密。
/实验材料/
笔、A4纸、回形针、剪刀
/实验步骤/
1.稍微对折一下A4纸，用笔画出小鸟一半的轮廓。
2.用剪刀沿线裁剪下来。
3.现在的小鸟还没有掌握好平衡，放在手上会滑落。
4.用回形针夹在鸟的翅膀上，注意左右翅膀的回形针数量必须一致。
5.用手捏出小鸟向下勾的嘴巴。
6.将小鸟嘴巴放在手上、瓶口或者木棍上,小鸟可以保持平衡，不会掉落了。
/科学原理/
平衡鸟之所以会平衡，是因为添加回形针后，重心由鸟身体中部前移到鸟嘴巴，也就是说整只鸟实际的重心在嘴尖这点的下方。