学换位思考|简单清爽有营养，素炒三丝 By宸·羽原料：五香豆干、杏鲍菇、胡萝

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By宸·羽
原料：五香豆干、杏鲍菇、胡萝卜、小香葱、蒜、油、盐、酱油、蚝油、水淀粉、鸡粉。
做法步骤：

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第1步、五香豆干、杏鲍菇、胡萝卜、小葱。

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第2步、用水和淀粉调制一个水淀粉。

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第3步、将所有食材切成丝。

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第4步、起锅热油，爆香蒜末。

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第5步、放入豆干丝炒香。

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第6步、倒入杏鲍菇。

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第7步、杏鲍菇炒软。

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第8步、倒入胡萝卜丝翻炒。

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第9步、胡萝卜丝炒软后，加入盐、酱油、蚝油、鸡粉调味。

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第10步、倒入水淀粉大火收汁。

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第11步、最后放入切好的葱段，翻拌均匀即可出锅。

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第12步、成品。简单清爽有营养。
来自美食天下宸·羽的作品。
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