小芬育儿日记|却没有养胖宝宝?营养师:孕妈饮食小秘诀,为什么胖到孕妈

妈妈在怀孕的过程中 , 必须经历体重增加、身材变形 , 许多爱美的妈妈们 , 非常担心产后的身材回不去 。
因此 , 从怀孕时就对体重斤斤计较 , 但积极忌口又怕胎儿营养不足 , 其实只要用对方法 , 就能吃得营养又瘦孕 。
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孕妈在孕期 , 最少应增加6至8公斤 , 在考虑自己该吃什么时 , 孕妈必须先对整个怀孕期间营养的吸收有基本概念 , 在怀孕前三个月 , 妈妈所增加的热量都在自己身上 , 完全不会给胎儿;怀孕中期则是母体和胎儿各一半 , 一直到怀孕最后三个月 , 孕妈所吃下的营养大部分都会被宝宝吸收 , 因此 , 怀孕初期 , 孕妈几乎不需增加体重 , 直到怀孕中后期再增加热量和营养的摄取即可 。
四类型妈妈.饮食建议各不相同
依照孕妈的BMI和胎儿体重 , 可分为四种类型的孕妇 , 分别是:妈胖宝宝也胖、妈胖但宝宝瘦 , 还有妈瘦但宝宝胖 , 最后是妈瘦宝宝也瘦 , 一共是四种类型;这四种类型之中 , 最理想的就是孕妈体重没增加多少 , 但胎儿的体型和重量都良好 , 就可以依照现有的饮食习惯继续保持 。 另外三种类型的孕妈 , 则各有不同的饮食建议 。
1.妈胖.宝宝也胖:控制油脂和淀粉量
怀孕中并不宜节食或减重 , 到第三孕期再增加热量摄取即可 , 在正餐之外 , 如果下午觉得饿 , 点心都以蔬菜为主 , 比如:海带、生菜沙拉等 。
正餐的油脂和淀粉量也要控制 , 蔬菜热量低、可多多益善 。 主食则最好吃米饭 , 或是比较耐消化的食物 , 尽量不要选择面类 , 很容易饿 , 下午点心就不能满足于一杯牛奶或豆浆 , 反而容易吃进高热量的零食 , 所以宁可正餐吃饱 。 优质的蛋白质也可以正常摄取 , 如果食量真的很难控制就多运动 , 散步走路都不错 。
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2.妈胖.宝宝体重较轻:必须增加优质蛋白质摄取
这是比较需要担心且孕妈饮食状况马上需要积极调整的情形 。 由于母体增加的体重较多 , 表示热量足够 , 因此在饮食上不必再特别增加分量 , 妈身上脂肪可以转换成宝宝需要的热量 , 但宝宝需要长大 , 所以必须增加蛋白质的摄取量;记得 , 胎儿所需的热量来自于妈妈 , 但蛋白质来自于妈妈的饮食 , 可吃水煮蛋、喝无糖豆浆等食材来摄取优质蛋白质 。
除此之外 , 孕妈也要记得多喝水 。 母体的脂肪转换成热量时 , 会产生酮酸 , 需要喝水来稀释 。 至于要喝多少呢?建议每天每公斤体重摄取25到30c.c. 。
3.妈瘦.胎儿体重也较轻:多补充淀粉 , 避免蛋白质被转成热量
这类型的孕妈就是整体热量不足 , 若想要提升胎儿的体重 , 应该多补充淀粉类 , 否则没有足够的热量 , 就算吃进蛋白质 , 也都会被转变成热量来用 。 妈妈除了三次正餐之外 , 如果下午吃的点心是茶叶蛋或无糖豆浆 , 会因为整体的热量不足 , 蛋白质发挥在身体中该有的用处 , 胎儿还是不容易增胖 。 因此 , 下午的点心可以喝有糖的豆浆、绿豆汤、红豆汤或红豆牛奶 , 炒蛋也不错 , 以淀粉加蛋白质或是油脂做搭配 , 热量和营养才会足够 。
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4.妈瘦.胎儿体型正常:饮食控制得当
【小芬育儿日记|却没有养胖宝宝?营养师:孕妈饮食小秘诀,为什么胖到孕妈】这就是最完美的状态 , 每个孕妈都希望可以达到这个目标 , 怀孕期间的饮食控制做得好 , 妈妈可以增加较少的体重 , 新生儿依然达到标准的也不少 , 曾经遇过只胖8公斤 , 而且还是吃素的孕妈 , 顺利产下三千克的新生儿!因此 , 重点还是吃对食材和用对方法 , 要当辣妈并非难事 。