现在在视频直播呢
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看了吴晓波的文章就知道，主要还是内胆材料的技术我们模仿不了，我觉得主要还是涂层方面吧，要做到一边和锅体附着力优秀，另一边不粘，还要无毒。其他的几层几层加热应该可以轻易模仿。
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技术的东西我不懂，就切身体验来说，我用3千多日元的电饭锅，和3万多的没啥区别。米好，只要电饭锅正常点，做出的米饭就是好吃。米不好，用什么锅都白搭。PS：日本的米真的很好吃。
■网友的回复
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