北京头条客户端|强化食品安全全链条管理，北京：抓紧推进市场升级本文转自【北京头条客户端】；

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【北京头条客户端|强化食品安全全链条管理，北京：抓紧推进市场升级】6月22日，北京市召开第129场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。北京青年报采访人员从发布会上了解到，北京市委宣传部副部长、市政府新闻办主任、市政府新闻发言人徐和建介绍，农贸市场是疫情防控的重要场所，强化食品安全全链条管理，让市民群众买得安心、吃得放心。市场经营者要落实主体责任，抓好清洁、消杀、通风、个人防护等工作，加强冷链食品检验检疫，抓紧推进市场升级。农副产品防疫要延伸到各类菜市场、超市、餐饮店、食堂等，不漏一处。区、街乡和主管部门要把防疫工作紧紧抓在手上，加大对农贸市场全链条的防控，坚决防止疫情传播风险。要加强统筹调度，密切关注价格变化，加大市场供应力度，引导商户诚信经营，全力以赴做好保供稳价工作。
文/北京青年报采访人员李泽伟王斌刘婧