运城看点|运城超市、农贸市场、海鲜经营场所28种进口海鲜、牛羊肉产品全部下架、封存近期

近期，北京新发地农产品批发市场发生新冠肺炎疫情的消息引发社会关注，农贸市场等与进口海产品相关的场所成为重点防疫区域。 6月18日，采访人员采访了市市场监督管理局相关负责人，并走访了多家农贸市场、商超、日料店等重点防疫场所，了解目前我市的防疫工作推进情况。
监管部门：
全面排查动态监管
自北京新发地农产品批发市场发生新冠肺炎疫情后，市市场监督管理局针对疫情防控新形势要求，以控制风险、消除隐患为目标，全面加强对重点产品和场所食品安全、流通环节、餐饮服务等方面的监督检查，对我市农贸市场、海鲜经营场所的食品安全进行排查和监管整治。
据了解，自6月13日起，市县两级市场监管部门第一时间对全市农贸市场、海鲜经营场所的进口海鲜、牛羊肉展开排查，并按照我市疫情防控要求，组织经营户下架、停售这些产品。

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市民在市区沃尔玛超市购买肉类
经摸底排查，我市海鲜产品经营以店面为主，多设在农贸市场或街道两旁。全市共有海鲜经营店150多户，包括批发户和零售户，货源地多为郑州，也有青岛、大连、天津等地，没有发现从北京新发地农贸市场进货的情况。进口海产品产地为澳洲、印度、越南、厄瓜多尔、南美洲等国家和地区。
全市进口牛羊肉经营店有120余户，包括批发户和零售户。冷冻肉品主要从巴西、新西兰、智利进口，没有发现有从北京新发地农贸市场进货的情况。
同时，经过仔细排查，自6月1日以来，我市食品经营从业人员没有进出北京的情况。
为保障疫情防控期间的食品安全，切实为市民创建良好的生活消费环境，近日，市场监管部门联合疾控部门，组织人员开展疫情防控食品安全专项检查，重点检查各类生鲜产品、冷冻畜禽肉，严格落实索证索票和进货查验制度，对各个农贸市场、餐饮单位、超市等场所进行抽样检测。目前，除三文鱼外，其他暂停销售的产品经相关部门核酸检测、符合销售标准的，正逐步恢复上架销售。
市市场监督管理局相关负责人表示，他们将与有关部门积极配合，结合年度抽检计划，突出重点品种，加大食品安全抽检力度，增加抽检频次和批次，开展食品安全监督。按照市疫情防控工作领导小组统一部署，坚持守土有责的基本原则，坚决完成疫情防控各项工作任务，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
市场商超：
严把关口保障安全
为了解各项工作的推进情况，采访人员走访了市区部分日料店、农贸市场和商场超市。
在位于铺安街的一家日料店，当采访人员询问是否可以点刺身类菜品时，店员表示目前三文鱼、北极贝、深海甜虾等生食类菜品无法提供。该店郝姓店主说，店里的海鲜类产品主要从广州空运进货，他们会对产品进行查验并索证索票，保证每样海产品能追根溯源。在北京等地发生新冠肺炎疫情前，她店里的三文鱼、北极贝等海鲜类产品正好销售完毕，还没来得及补货。因此，店里没有此类海鲜类产品存货，近期也不打算销售刺身类菜品。之后，他们会继续做好餐具消毒、卫生清洁、食品安全等工作，保障顾客用餐安全。

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市区沃尔玛超市的工作人员在整理冰鲜商品货架
6月18日下午，采访人员在市区沃尔玛超市走访时了解到，该超市6月13日收到市场监管部门的通知后，第一时间安排专人，对28种进口海鲜、牛羊肉产品全部下架、封存，经防疫部门核酸检测均为阴性。目前，除三文鱼外的其他产品已再次上架。该超市相关负责人表示，他们将继续配合相关部门，严格管理，把食品安全风险降到最低，给消费者提供最好的服务。同时，也将继续做好员工的自我防护和各项消毒、清洁工作，对公共区域、鲜食水产肉类区域加强消毒，并对进出人员进行测温，要求所有人员佩戴口罩进入超市。