基层|暖心的银杏馆“平安盒饭”
新华社香港6月21日电题:暖心的银杏馆“平安盒饭”
新华社采访人员洪雪华
餐厅里 , 蒸熟的米饭散发着水汽 , 香气四溢 。厨师的身影在水汽中若隐若现 , 大铁勺与铁锅的碰撞声不绝于耳 。餐厅外 , 长龙般的队伍焦急等待着 。
2019年5月起 , 银杏馆餐厅开始免费派发“平安盒饭” 。上午11点至12点和傍晚4点至5点 , 是午餐和晚餐的派发时间 , 餐厅门口总会排起长龙 , 排队者有露宿者、失业者 , 还有老人 。
今年以来 , 这间餐厅每天派发逾600份盒饭 。4月起 , 其旗下其他4间餐厅免费派发午餐 , 5间餐厅每天共派发逾1000份盒饭 。
“能帮一个是一个”
每份盒饭都有一个好听的名字 , 叫“平安盒饭” 。盒饭有两荤一素三种选择 , 排队者可以选择其中一种 。银杏馆行政总裁麦敏媚说 , 因为银杏馆餐厅位于油麻地弥敦道的平安大楼 , 而且她希望领到盒饭的人平安有福气 。
银杏馆成立于2003年 , 是香港首间推动老人就业的社会企业 , 十几年来一直致力于帮助底层弱势群体 。
但不是所有人都能领“平安盒饭” 。银杏馆规定:排队者凭饭卡领盒饭 。登记饭卡前 , 需填写个人信息及领取原因 。
银杏馆会根据排队者的具体情况分发饭卡 , 饭卡登记本上写着各种原因:贫穷、失业、无家可归 。派发“平安盒饭”以来 , 银杏馆累计发出逾2800张饭卡 。
曾有一位衣着朴素的老人在银杏馆餐厅门口徘徊 。
“可以登记饭卡吗?”他说 , 是鼓足了勇气才来的 。
“您为什么登记饭卡?”麦敏媚问 。
“没工作 , 没收入 。”麦敏媚将名片大小的饭卡交给他 , 饭卡上写着:坚信明天比今天更好 。老人是当天第5个登记饭卡的人 , 前面4人都是露宿者 。
像老人一样通过“平安盒饭”解决温饱的人 , 还有很多 。根据香港特区政府统计处最新数据 , 香港3月至5月失业率为5.9% , 为15年来新高 。
“能帮一个是一个 。”麦敏媚说 , 她希望那些生活困难的人 , 在重新找到工作之前 , 得到这样一个短暂喘息的机会 。
“一顿都不能停!”
2月的第一个星期 , 因生意惨淡 , 银杏馆餐厅暂停派发晚餐 。
“一顿都不能停!”第二个星期 , 餐厅恢复派发晚餐 。
有七旬老人露宿在土瓜湾一个公园里 , 为了领盒饭徒步几个小时 。他告诉麦敏媚 , 找到工作就归还饭卡 。后来 , 他找到一份兼职 , 还是无法归还饭卡 。麦敏媚说:“你不用担心 , 我们给你留一份 。”
香港有这样一群人 , 他们因为失业等原因而成为露宿者 。香港特区政府社会福利署最新数据显示 , 香港露宿者有1423人 。
新冠肺炎疫情期间 , 社区食堂等机构暂时关闭 , 低收入群体难上加难 。
可需要“平安盒饭”的人越来越多 , 面临亏损的银杏馆能坚持多久?
善意源源而来 。有父母带着孩子来捐款 , 孩子说用压岁钱给老人们买盒饭 。有新界菜农带来刚采摘的数十斤蔬菜 , 满头大汗 。
银杏馆制作了一个捐款网页 , 每个人可以自愿认购一份价值38港元的“平安盒饭” , 通过银杏馆捐赠给需要的人 。餐厅门口摆着一张两米高的海报:扶助弱势群体 , 包括贫困老人、露宿者、综援家庭、劏房户、残疾人士等 。
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