|减肥期间放心吃的菜，低脂低卡又美味，大口吃肉不长肉!

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减肥期间放心吃的菜，简单低脂又营养，大口吃肉不长肉！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。最近比较忙，所以更新的比较慢。不过虽然忙碌，减肥的事情不能忘，每天记录自己的体重，每天给自己做减脂餐，期待早日降到理想体重，早日减肥成功。
今天要跟大家分享的是减肥期间可以放心吃的菜：黑椒牛肉炒芦笋，我买的是牛里脊，价格不是一般的贵， 70多元一斤，不过没有买那么多，买了30元钱的，和芦笋搭配，炒了满满一大盘了。
牛肉虽然贵，但也不是天天吃，一周吃一次两次不心疼。而且牛肉是高维生素，高蛋白，低脂低热量的肉类食物， 100g牛肉的热量是106大卡，脂肪含量是2g ，而蛋白质的含量却高达20.9g ，吃牛肉可以补充减肥期间所需的蛋白质等营养元素。
芦笋也是一种低糖，低脂肪，高纤维和高维生素的蔬菜，也是人们公认的“高档保健蔬菜” ， 100g芦笋的热量只有20大卡，芦笋还含有很多人体必需的微量元素，常吃芦笋可以促进肠胃蠕动，排除毒素，帮助消化等作用，也是很多减肥人士喜爱的食材。
牛肉和芦笋搭配，不管是牛肉还是芦笋，都非常的鲜嫩，而且做法简单，低脂低卡，让减肥期间的我既解馋，又没有负担。现在把做法分享给大家，喜欢的朋友做起来！
【黑椒牛肉炒芦笋】
所需食材：
牛里脊180g ，芦笋一把，大蒜四瓣。
1.准备所需的食材并洗净。
2.芦笋去掉老的根部，斜刀切段。
3.牛肉顺着纹理切成长条，这样切出来的牛肉，炒出来会更鲜嫩。
3.切好的牛肉放入碗中，放适量的盐，放一勺料酒，一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，一勺玉米淀粉，一勺玉米油，适量的黑胡椒碎拌匀。牛肉中放玉米油腌制会让牛肉更嫩滑。
4.锅中放清水，放一勺食用盐一勺食用油，水开后放入芦笋，焯水一分钟左右捞出，水中放食用油和盐，使芦笋焯水不容易变黄。
5.锅中放玉米油或者橄榄油，放入牛肉，滑熟盛出。
6.用锅中的底油，放入蒜末爆香。
7.放入芦笋，放少许盐翻炒。
8.倒入牛肉，翻炒均匀，撒上黑胡椒碎即可出锅。
9.装盘，我已经迫不及待要吃肉肉啦！
牛肉鲜嫩芦笋脆嫩，这道菜低脂低卡，营养丰富，既适合减肥期间的朋友食用，老人和孩子也可以多吃。
【|减肥期间放心吃的菜，低脂低卡又美味，大口吃肉不长肉!】如果你也想减肥，不妨试试这道菜，最好是午餐期间食用哦！