「大连」注意!事关大连樱桃
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樱桃成熟的季节 , 大连樱桃家族再添三名新成员 。 大连市现代农业生产发展服务中心(大连市农业科学研究院)历经20年培育、试种 , 培育成功了三个樱桃新品种 , 它们分别都拥有好听的名字:丽珠、蜜泉、蜜脆 。 其中 , “蜜泉”以超高的甜度有可能成为大连樱桃品种当中的“甜值担当” 。
目前 , 大连培育成功的樱桃家族已有“五红”、“七珠”、“三蜜” 。 加上引进品种 , 大连市面常见的樱桃品种已接近20种 。
这么多樱桃品种都是啥?
有什么口感?
什么时候最好吃?
关于大连樱桃 ,
你关心的问题都在这里了 。
1.大连樱桃家庭添三名新成员
每年六月份 , 大连人水果盘里最少不了的一样水果就是大樱桃 。 大连北纬39度的地理位置和气候条件 , 给大樱桃的生长提供了优越的种植环境 。 大连大樱桃果实发育充分 , 果个大 , 颜值高 , 风味纯 , 口感好 , 在全国拥有超高的品牌美誉度和市场竞争力 。 目前 , 大连大樱桃已获农业农村部国家地理标志认证 。
大连的樱桃种植已有130年的历史 , 上世纪70年代 , 大连市农业科学研究院培育出了中国首个樱桃自育品种——红灯 。直到现在 , 酸甜可口的“红灯”仍然是家喻户晓的樱桃品种 。 多年来 , 大连的农业科研人员致力于培育更优质的大樱桃品种 , 来满足老百姓日益“刁钻”的味蕾 。
【「大连」注意!事关大连樱桃】此次发布的三个樱桃品种 ,
就兼具了大、甜、脆的特点 。
1
蜜泉:
或许你觉得佳红“甜过初恋” , 雷尼也不错 , 但当蜜泉这个新品种闪亮登场 , 便会让你对甜的形容瞬间“词穷” 。“蜜泉一入口 , 即便你走很远 , 嘴里仍然会有蜜一样的甜味儿存在 , 像泉水一样源源不断 。 ” 大连市农业科学研究院专家潘凤荣如是形容蜜泉的口感 , 她从事樱桃研究35年 , 之所以给这个品种取名蜜泉 , 完全来自于味觉 。 大连市农业科学研究院种质资源圃 , 种植的大樱桃有60多个品种 , 无异于一座“樱桃博物馆” , 在这里 , 记者亲口品尝到了这颗樱桃新贵 。 眼下正是蜜泉的成熟期 , 其果实红黄相间 , 吃上几颗就会觉得甜得齁嗓子 。
潘凤荣介绍 , 蜜泉从2000年前后开始培育 , 培育出植株后 , 再经反复选育、改良 , 已经实现稳定生长 , 2017年获得农业部植物新品种权 , 可以在生产中大面积推广应用 。 作为中晚熟品种 , 蜜泉在大连地区6月中旬成熟 , 含糖量高、硬度大、耐贮运 。 数据表明 , 在同期品种中 , 蜜泉属于硬度最大、可溶固形物含量最高的品种 。 此外 , 该品种抗性强 , 未发现有明显的大小年结果现象 。
2
丽珠:
颜色好看 , 果形漂亮 。 潘凤荣说 , 丽珠的名字由此而来 。 从外形上看 , 丽珠颜色明亮紫红、果个大 , 平均单果质量9-10克 , 最大单果质量14.15克 。 口感上肉质较软、肥厚多汁 , 风味甜酸可口 。 可溶性固形物含量18%~21% , 高于现有多数品种 。 丽珠耐贮运 , 适合运输到外地 。 丽珠最显著的特点是丰产性好、抗逆性强 , 即便经历今年春天低温、大风等多种恶劣天气 , 仍然能够顺利坐果 。 去年 , 丽珠这个樱桃品种获得林业种苗认定 , 相当于拥有了“身份证” , 可以大面积种植推广 。
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