养生老师说营养|它的壳也别扔，难怪超市卖的开心果这么贵！看完它的功效明白了我们肯定在闲鱼之时吃过开心果

我们肯定在闲鱼之时吃过开心果，开心果是生活中特别受欢迎的一种美味坚果，它外表有白色的外壳，里面有绿色的种仁，去壳以后可以直接吃。但有人在吃开心果时还想了解开心果壳的功效与作用，今天小编就为大家介绍这个问题，并让大家了解吃开心果的好处有哪些。

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开心果的好处：
（1）提高心脏功能
提高人类心脏功能，防止多种心脏病出现，是人们吃开心果的重要好处。因为开心果中含有丰富灵芝和大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的精氨酸等物质，这些物质在被人体吸收后能促进人体内血液循环并能营养心肌，它能防止心脏功能减退也能防止心梗和心肌缺血出现。

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（2）健脑益智
【养生老师说营养|它的壳也别扔，难怪超市卖的开心果这么贵！看完它的功效明白了】平时人们多吃开心果对大脑也有特别明显的好处，它不但能促进大脑发育，提高脑细胞活性，还能营养脑神经，特别是它含有的微量元素镁和磷等物质，在被人体吸收后能促进智力发育，也能提高记忆力，会让人类大脑变得越来越聪明。

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2开心果壳能用来干啥？
（1）开心果的外壳是不能吃的，所以他对人类身体并没有什么保健功效，存在但开心果外壳的造型却特别独特，人们可以根据自己的爱好或者参考一些图片，把它制成工艺品摆放在室内，会特别漂亮。

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（2）开心果的外壳在收集以后加入适量水，然后放在高温环境中进行发酵处理，等它全部腐烂以后可以制成花肥，直接放在花盆中，植物的生长提供充足原料，而且能让花卉早日开花，这也是开心果壳最重要的功效。
通过上面的介绍，大家可以看到开心果壳，并没有什么超高的利用价值，但人们吃开心果以后对身体的好处却有很多，想增强身体素质想提高记忆力，都能多吃一些开心果。