小小说——这道【西葫芦菜窝窝】是全家人的最爱 ， 窝窝菜多面少 ， 绵软好吃 ， 尤其是蘸上这个特制的蘸汁 ， 真是绝配！没有试过熟鸡蛋配蒜泥配酱油醋的小伙伴们 ， 一定要尝试一下 ， 超级好吃 ， 从小吃到大 ， 爱到不行！喜欢的朋友不妨试试这款西葫芦的做法吧 ， 简单又营养 ， 吃再多也不发胖哟！
【技术小Tips总结】——1、西葫芦的水分比较多 ， 所以做之前要提前用食盐腌制 ， 杀出多余的水分 。
2、因为菜窝窝自身带有咸味 ， 所以蘸料不建议再放盐了 ， 如果口味较重的朋友 ， 可以酌情添加 。
3、蒸制时间不宜过长 ， 因为菜多面少 ， 10分钟左右就可以完全成熟 。

各位食友们 ， 关于西葫芦你还有哪些新的做法吗？欢迎留言分享 。 食材有性格 ， 小小有工坊 ， 每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创 ， 禁止转载 ， 抄袭必究）

• #鸡蛋#夏天遇到这菜从不讲价，一次买5斤，当成主食，比鸡鸭鱼肉还好吃
• 黄鳝▲夏天，多给孩子吃此肉，25元一斤，每周吃一次，孩子个子长得高
• 『豆角』夏天，碰到这菜别手软，2元一斤，简单一蒸，家人常吃脾胃好
• #西瓜#夏天，吃葡萄吃西瓜，都不如吃它，利尿、润肠通便瘦肚子，还好吃
• [豆腐]它是补脑专家，隔天吃一次，提高记忆力，给将要高考的孩子加油
• 咖啡：明日小暑，别忘给家人吃“三宝”，轻松入伏，全家顺利过夏天
• 「丝瓜」夏天最爱吃的开胃菜，营养、美味，解馋又下饭，老少皆宜！
• 【牛奶】补脑“冠军”终被发现，比牛奶核桃管用，孩子常吃，脑袋更聪明
• 「玉米」夏天遇到此菜别手软，一次买一堆，将它做成面食，比馒头还好吃
• 『』夏天野钓有妙招，讲究“四钓四不钓”