崂山市场监管|国家食品安全城市复审迎检再部署、再动员!

近期 , 根据市局、区局创建复审迎检工作部署 , 各单位、各部门加班加点、全力以赴做好创建复审迎检工作 , 国家食品安全城市复审迎检“冲锋号”已吹响!6月8日 , 崂山区市场监督管理局召开会议 , 对创城复审工作再部署、再动员!
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会上通报了前期工作:
一是打样推广 。 各监管所对辖区农贸市场、大中型超市、大中型餐饮、小作坊、小食品店、小餐饮、网络订餐单位等7种业态67个点位进行打造 , 落实创建标准 , 提升规范化水平 。
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二是托底准备 。 在打样推广基础上 , 各监管所以清单化形式 , 进一步梳理辖区各业态重点区域、重点部位、重点问题 , 北村早市食品摊贩疏导点、沙子口大集、周哥庄大集食品摊点集中备案工作有序进行 , 景区沿线、校园周边、城乡结合部、农贸市场、餐饮街区等重点区域业态规范积极推进 。
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三是氛围营造 。 在崂山电视台开辟专栏 , 通过微信公众号 , 对各单位、各部门创建题材广泛宣传 。 利用LED、楼体灯光字幕、宣传栏等形式 , 加强创建复审社会宣传 。
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通过梳理检查 , 仍然存在一些问题 , 如主体业态不够规范、索证索票落实不到位、后厨不够清洁、相关信息未公示等 。
会议指出 , 一要清“点” , 各监管所抓紧清理各自点位、重点区域;二要扫“面” , 在清点的基础上 , 要做好盲区盲点的清理 。 三要成档 , 对照基层监管所业态检查标准 , 完善企业监管信用档案 , 确保“一户一档” 。
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【崂山市场监管|国家食品安全城市复审迎检再部署、再动员!】会议强调 , 要将日常监管工作与创城迎检同步抓好 , 点面结合 , 有针对性地抓好“四点四线”重点区域 , 要以“不破楼兰誓不还”的勇气和决心全力备战国家食品安全城市复审迎检!