|由“10元快剪”引发的思考
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日前 , 终于“鼓足勇气”体验了一次“10元快剪” 。 之所以用“鼓足勇气” , 是因为之于饱受头发问题困扰多年的笔者而言 , 拿头发去做实验确实是需要勇气的 。 但体验后感觉确实是超值的 , 无论是价格、结果 , 还是所引发的相关联想与思考 。
一、浅谈对于美发行业的理解与思考
首先 , 理发是刚需 , 且为生活基本需求 。 因此这个市场是巨大的 , 需求是海量的 , 潜力是无限的;
其次 , 这个需求还在呈几何级激增 , 核心原因在于—
据丁香园&健康报社《2020国民健康洞察报告》显示 , 国民健康TOP10中 , 脱发问题占比高达27%;
根据国家卫健委发布的脱发人群调查显示 , 我国脱发的人群已经超过2.5亿 。 另据iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《2019-2021年中国脱发保健行业趋势与消费行为数据研究报告》显示 , 脱发人群中 , 年轻化趋势明显 。 性别方面 , 男性约1.63亿 , 女性0.88亿;年龄方面 , 60%的人在25岁就出现脱发现象;
【|由“10元快剪”引发的思考】据中国健康促进与教育协会公布的“中国脱发人群调查”显示 , 成年男性中平均每4人就有1名脱发者 , 其中以20至40岁男性为主 , 30岁左右发展最快 。 值得关注的是:这一代人比上一代人的脱发年龄提前了20年 。
之所以摘抄以上三段资讯 , 是由于作为从学生时代即经历头发困扰的笔者而言 , 对此的感受是尤为深刻的、经历是尤为丰富的 。 当下能坦然面对并以此自我调侃 , 实质说明已开始渡过“心理关” , 但这个过程究竟有多痛苦、多折磨、多焦虑 , 相信每一位经历过相似困扰的人及年轻人都会刻骨铭心 。 但在此我只想用真实经历去说明一个事实——由于我国脱发问题与年轻化趋势的日益严峻 , 美发行业确迎来需求井喷——因为脱发问题一方面确实造成理发频次加密 , 另一方面 , 也带来了防脱、健发、头发保养等市场的大爆发 。
第三 , 虽然需求井喷、市场潜力无限 , 但由于行业标准化、透明化程度差、职业化程度低、预付卡问题频发 , 一定程度上限制了整体行业的发展 , 与需求及市场潜力并未真正匹配;
最后 , 由于租金、物价、通胀及业界标准化/透明化低等多种因素、问题的共同影响与作用下 , 美发行业价格呈与大众收入脱钩状态 , 且愈演愈烈 , 因此造成预付卡量级与风险的几何式放大 , 已达变革临界点 。 以笔者为例 , 单次理发价格5年内提升了近3倍 , 远高于收入增速;另一方面 , 由于理发作为非高技术含量工种 , 价格的激增并未带来结果的变化 , 故价格与价值已然严重背离 。 因此 , 为在一定程度上缓解消费者对于价格激增的抵触心理 , 商家纷纷推出越来越大力度的预付卡 , 已达持续锁定消费者的目的 , 但预付卡却引发了更为严峻的问题 , 造成该模式愈发难以为继 , 市场对于行业变革呼声日益高涨 。
二、“快剪”引发的思考
1、成本低、效率高、占地利、客诉少
无论怎么包装 , 美发的实质都是“剪发”(女士则加上烫发等) 。 而之于“剪发” , 主要成本在于四大部分——人工成本(理发师)、租金成本、物业成本(水、电、气)以及其他成本(如装修、相关工具、耗材、物料等) 。
所以 , 就主营业务而论 , 控制成本主要为以上四项 , 至于诸如服务、更好的环境、美容美甲等其他衍生业务等 , 都是基于主营业务的良性发展而衍生发展 。 换而言之 , 只有主营业务做得好(取得消费者充分信任 , 乃至信赖) , 才有其他业务的机会 , 主营业务做不好 , 根本不存在其他业务发展可能 。 故而该业态的核心竞争力只有一个——理发师的技术 。 因此 , 就成本而论 , 最核心的成本(即无法剔除成本)只有人工 。 举例而言 , 当下依旧能见到路边支个椅子及镜子的理发师傅 , 对其而言唯一成本即为自己的时间;同时 , 当下或未来一定会有纯扣点合作模式 , 如此算来 , 之于该行业 , 租金亦可剔除 。
而快剪即是一个非常具有代表性的现实实例:其成本主要为人工 , “洗、剪、吹”只留基本的“剪” , 且因此翻台极快 , 效率极高 。 笔者实际体验观察—快者3分钟、慢的也就5分钟 , 平均在3分钟左右且一直排队;另一方面 , 由于其场地小及物业要求低 , 故位置皆在主要动线甚至出入口处 , 占尽地利 。
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