深圳晚报|城管部门：一些街道已对店外经营采取宽松态度，深圳街头巷尾“烟火气”渐浓华灯初上

华灯初上，福田星河COCOPARK灯火通明，每一块耀眼的广告牌都传递出深圳的繁华和热烈。从这里往南1.7公里便是石厦村，村里纵横交错的街巷分布着各式各样的摊档。这里的商品和交易方式并不高大上，但足够便捷和高效， "烟火味儿"十足。

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▲美食摊位吸引诸多市民。深圳晚报采访人员张焱焱摄
近日，深晚采访人员通过走访发现，深圳的摊档市场正逐步复苏，有些原本选择"撤离"的从业者开始重操旧业。不少市民认为， "摊档经济"为部分群体提供了差异化的生活便利，应该得到更多关注和支持。
重操旧业的烧烤摊主："摆摊是自己的‘事业’"
下午5时的坂田街道五和大道旁，赵聪的烧烤摊冒起了第一缕烟，不出意外的话，这里要到第二天凌晨2时才会打烊。
赵聪的老家在重庆，他是从去年年底开始在深圳卖烧烤的，之前和爱人一/p>
"卖烧烤不像务工那么稳定，收入多的时候一天可以上千元，少的时候就两三百元左右。 "赵聪告诉采访人员，虽然每天5时左右才开工，但是买菜、洗菜、串串这些都要花费很多时间，夫妻俩基本从中午就开始忙碌了，一点也不轻松。
赵聪原本想过租一个小店面开一个烧烤店，后因资金不足作罢。 "主要是那时候没借够钱。 "现在想起来他还心有余悸。疫情发生之后，烧烤摊"重启"无望，他和爱人留在了重庆务工。原本打算就留在老家了，而随着"摆摊"环境的向好，他又回到了深圳，坚持自己的"爱好与事业" 。
"我听‘摊友’说现在管理政策比以前宽松了，我在这里做了几个月也积累了一些顾客，自己摆摊虽然累些，但有盼头。 "他告诉采访人员，以前周围的"摊友"几乎都是卖吃的，现在卖衣服的、卖玩具的都出现了。至于有市民反映小吃摊位常搞得地面很油腻这个问题，赵聪也和深晚采访人员谈了一些自己的想法。 "这个问题确实存在，为了让大家的摊位能长久摆下去，还是需要我们摊主自己把好食品卫生关，收摊后搞好卫生，毕竟，就餐环境洁净了，会有更多回头客。 "赵聪说。

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【深圳晚报|城管部门：一些街道已对店外经营采取宽松态度，深圳街头巷尾“烟火气”渐浓】▲大芬地铁站附近售卖的摊主们。深圳晚报采访人员王新根摄
丹竹头地铁站的星悦天地，许多从商场出来的市民会在路旁的摊点前稍作停留。一位年轻摊主的摊位上，十几个女包一字摆放在一张桌布上，价格从50元到200元不等。她告诉采访人员，自己是从5月初兼职摆摊的， "平时下班比较早，工作地点离住的地方挺近，摆摊赚点生活费。 "虽然深晚采访人员发现有几位行人都来光顾过她的"小店" ，但她表示摊位营收一般，但以后自己或许会尝试卖更多东西。
摆摊的低成本，让很多人跃跃欲试。来自西安的赵先生擅长做辣条，曾得到同事的高度肯定，他向采访人员透露，目前正和女朋友筹划要让"更多人享用正宗、卫生的辣条" 。
多平台发布摆摊扶持计划如何实现对接成为关键
虽然"赵聪"们工作自由，但是也遇到不少烦扰。
一位摊主向深晚采访人员吐槽，因为摆摊不是主流的商业模式，长期不受重视， "特别关键的是外卖平台我们不能入驻，客流远远不比开店。 "他透露自己原本打算去租一个店面，但是商铺租金太高，根本无法承受。
"一家外卖平台业务员告诉我可以在他们平台上线，只需要交一千多元的入驻费用。我们交了钱后，可是没通过，钱也没退给我们，最后我还是只能回来摆摊了。 "该摊主告诉采访人员。