猎云网 侯毅谈新零售2.0:一体化供应链支撑全渠道
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【猎云网】6月4日报道
填坑之战言犹在耳 , 盒马迈入了新零售2.0时代 。
盒马总裁侯毅今天表示 , 在线经济已经成为中国零售的主流 。 对新零售来讲 , 未来是一个阳光灿烂的时代 , 是一个高歌猛进的时代 , 是一个充满机会的时代 。 未来的新零售 , 将不再区分线上还是线下 , 因为新零售2.0会真正实现两者的一体化 , 让用户的需求可以随时随地被满足 。
在侯毅的规划中 , 新零售2.0将是一个一体化的供应链体系为核心 , 支撑线上线下的全渠道运营和销售 。
侯毅认为 , 把供应链做到极致以后 , 才能赢得极大降低运营成本 。 供应链只有自己开建 , 做出好的产品 , 做出有性价比竞争的商品 , 这个是今天零售业所必须要走的路 , 如果你没有人家有 , 你没法竞争 。
据公开信息 , 盒马已经建立起41个常温和冷链仓、16个加工中心 , 4个活鲜暂养仓 , 能够支撑30分钟达、次日达、3日达、S2B2C等多种履约模式 。 而上个月 , 盒马在天猫开设了旗舰店 , 侯毅与薇娅一场直播 , 5秒卖光了600万只小龙虾 。 据悉 , 不到两个月时间 , 该店日销售额已达到百万级 。
“新零售2.0时代线上渠道是完全多元化的 , 只要你说我有一个很牛的产品 , 所有的渠道都会跪着求你开店 。 对中国零售业发展来讲 , 我们更多需要建设我们的商品体系 , 建设我们的一体化供应体系 。 ”
分析认为 , 新零售1.0更多的是解决“货”的问题 , 而2.0更多的是满足“人”的需求 , 两个维度的升级 , 最终打破的是时间和空间的限制 , 让用户需求可以随时随地被满足 。
侯毅还透露 , 盒马将在上海开出第一家X会员店 。 X会员是盒马2018年推出的付费会员体系 , 次年从上海推广到北京、深圳、西安等地 , 以商品权益为核心搭建会员体系 。
从被质疑、蓬勃发展、再到疫情的助推加速 , 不到三年时间 , 新零售结束了混战的1.0时代 。 作为新零售的行业标杆 , 盒马鲜生所代表的新零售模式已经变得越来越清晰 , 在过去一年快速发展的同时 , 侯毅说其实也填了很多“坑” 。
去年年初侯毅公开表示 , 2019年是盒马的填坑之战 , 反思五个问题 , 即包装食品的竞争力 , 大海鲜是否仍然性感 , 餐饮是否必要 , 线上配送成本能否覆盖 , 商品结构是否合理 。
一年过去 , 盒马拿出了答卷 。 侯毅称 , 疫情加速了老百姓对健康、方便购物形式的追求 , 包装食品已经是主流 。 而大海鲜成了商超的基本品类 , 不再具有网红的气质 。 餐饮方面 , 很多商超放弃了餐饮 , 但盒马通过火锅等新品的研发 , 坚持做老百姓日常民生类的餐饮 , 重新赢得了消费者 。 随着消费者客单价的提高 , 线上配送成本问题得以解决 , 而商品结构 , 盒马则通过不断的探索日渐优化 , 尤其是小店模式跑出了盒马mini , 淘汰了前置仓模式的盒马小站 。
“对我们来讲 , 在探索未来创新过程当中 , 遇见困难并不可怕 , 可怕的是我们放弃了 , 妥协了 , 只要我们坚信 , 我们相信克服这些困难 , 相信我们能改变 。 一个企业在创业过程当中一定有很多困难 , 只要有勇气有决心去改变 , 早晚会成功的 。 ”侯毅表示 。
【猎云网 侯毅谈新零售2.0:一体化供应链支撑全渠道】盒马自成立以来 , 一直担当新零售探路者的角色 。 2018年4月侯毅曾表示 , 盒马就是要蹚雷的 , 并且要把长征路上血淋淋的伤口、热乎乎的经验 , 给到新零售的伙伴们 。
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