怎样一眼分出盐和糖如果不涉及鹽

如果不涉及鹽和糖的物理特性，我不懂你為什麼不貼個標籤。
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其实我们出去吃火锅的时候干过类似的事情，把味精和盐的盖子换换。。反正我家的盐和糖罐子特别不一样。。糖的话分两种，绵糖和砂糖。砂糖块大，透明；绵糖则比较容易粘起来（这种糖做拔丝红薯才能挂起来浆，砂糖不行）。盐的话一般颗粒小，比较散，会洒的到处到处到处到处都是。（不是因为我手脚不利索！）所以我觉得还是挺好区分的。实在不行舔一舔。平常还是保持良好的放置习惯吧，放不同的盒子不同的位置，然后放混几次长了记性就好了。祝早日吃到咸咸的西红柿炒鸡蛋以及甜甜的各种菜（一秒变身南方人）。
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如果能和盐分不清的话，应该只有白砂糖和绵白糖了吧！绵白糖和盐很好区分的，绵白糖非常容易受潮结块，舀糖的勺子、容器壁上都会不同程度的沾附一些糖粒（我家在西北都是这样子的哦），但是盐不会；白砂糖虽然不会受潮结块，但是颗粒比盐更粗，如果题主眼睛好的话直接肉眼都能看出砂糖的正方形小结晶。不过糖和盐最好的区分方法嘛，还是闻一下或者尝一下……
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晶体形状不一样
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我觉得第一个回答（贴标签）很有道理。我没观察过，仅给一个才想1-.粘在容器壁上的糖和粘在器壁上的盐在颗粒及附着程度上应该有区别，糖时间久了会受潮粘性比盐大吧（猜的，可以自己实际观察研究下）2-.触感不一样，不知道用勺子能不能分辨出来还有，还是贴标签或者固定位置最方便
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自我感觉糖比盐要透明一些