富日记|线上线下正在打通，机遇和挑战，字节跳动和爱奇艺跨界餐饮最近在互联网行业

最近在互联网行业，有两家公司不约而同地跨界餐饮，引发关注。
一是字节跳动数千万投资了懒熊火锅。
这是一家经营火锅食材的生鲜便利店。
二是爱奇艺成立了一家餐饮公司。
新成立的公司叫北京格芮馥餐饮管理有限公司。
注册资本100万人民币，法定代表人为爱奇艺副总裁薛中。
公司经营范围包括餐饮管理、销售食品、餐饮管理等。
很多人可能觉得奇怪。
为什么字节跳动和爱奇艺，会跨界到不相关的餐饮行业呢？
字节跳动解释说，这是正常的财务投资。
爱奇艺说成立新的企业，是公司经营需要。
我觉得更有意思的是：
为什么人们觉得字节跳动和爱奇艺跨界餐饮行业很奇怪？
很多人说这不明摆着的吗？
这两家都是互联网行业巨头。
做内容的，做视频的，和做餐饮的完全不沾边。
但仔细想想，互联网行业进军餐饮行业真的很奇怪吗？
阿里早就有了集商超和餐饮于一身的盒马生鲜。
财报显示，截至2019年末盒马生鲜门店数已经达到197家。
腾讯最近也投资了加拿大咖啡品牌TimHortons 。

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借助腾讯的投资， TimHortons进一步扩大数字基础设施建设，加速数字化升级，计划将在全国开设1500多家门店。
为什么人们对阿里和腾讯在餐饮行业的动作不觉得奇怪？
这可能是因为阿里和腾讯的业务早已和我们的生活息息相关。
所以他们在餐饮行业的动作也显得理所当然。
其实对互联网公司来说，跨界做餐饮并不少见。
比如网易，从2009年开始养猪，现在网易未央猪已是名气不小的知名品牌， 2017年更是完成1.6亿元A轮融资。
如果你还觉得的互联网行业跨界餐饮奇怪。
最好升级一下自己的思维，因为你可能被固定思维限制住了。
随着移动互联网技术的发展，线上线下的壁垒正在打通。
这就是近年来新零售如此流行的根本原因。
随着线上线下壁垒的打通，不同行业也可以连接起来。
这就是阿里腾讯早就在做的事。
阿里腾讯能做，字节跳动和爱奇艺当然也能做。
不管是想进军本地生活，还是想探索新零售，还是试水消费赛道。
对这些巨头来说，都是风险有限，收益无限的尝试。

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当线上线下和行业间的壁垒，被创新和跨界不断打破。
对餐饮行业，以及各个线下行业的公司，都既是机遇又是挑战。
一方面迎来了实力雄厚的对手，竞争更加激烈。
另一方面除了竞争也有资金的涌入和更多合作机会。
还能看看互联网公司会不会带来一些创新的模式和打法。
这也给传统公司敲响了警钟，增加了向线上发展的动力。
线上的互联网行业进军餐饮，线下的行业当然也要通过数字化转型，发展线上业务。
很多人说现在生意越来越不好做了。
但对那些不断学习成长，持续创新尝试，努力打破线上线下和行业壁垒的公司来说，生意反而越来越好做。
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