妈妈学习屋|最好的居然最便宜，德国测试婴儿奶粉：无论中国13款还是德国15款( 二 ) 配方奶粉发甜

对实验室获得的测试数据， COTEST根据欧盟关于婴幼儿配方奶粉的质量标准进行了评价，每项属性依其表现获得一个介于0.5至5.5的评分（为了与德国奶粉测试结果比较，采用德国0.5至5.5评分体系：分值越小越好， 0.5~1.5=Sehrgut优， 1.6~2.5=Gut脸， 2.6~3.5=Befriedigend中， 3.6~4.5=Ausreichend可；4.6~5.5=Mangelhaft差），这些属性得分依其重要程度，以加权平均的方式，逐级汇总，最终得出一个整体测评结果。
如上图所示， 13款中国市场上畅销奶粉的综合质量为：
5款获评4星级“良好”：2款出产于中国奶企贝因美，包括瑞士生产的贝因美有机爱加+（BeingmateOrganic有机）和用中国奶源生产的贝因美冠军宝贝（BeingmateInfantFormulaPowder），后者与3款国际著名品牌奶粉惠氏S-26金装（WyethS-26ProgressGold）、雀巢超级能恩（NestleNAN.H.A.抗过敏）和诺优能（NutrilonPronutra+）一样好，共同成为测试优胜者，这表明中国奶粉质量远强于其口碑，中国家长其实无需到欧洲超市抢购奶粉，而是在国内就能找到同样优质的奶粉；
6款获评3星级“中等”：惠氏启赋（Wyethilluma）、雅培金装喜康力（AbbottSimilac）、金领冠（PRO-KIDOYoungChildrenFormula）、贝因美金装爱+（BeingmateLOVE）、美赞臣安儿宝A+（MeadJohnsonEnfagrow）、君乐宝纯金装（JUNLEBAOGold）；
2款获评2星级“尚可”：雀巢用进口牛奶在中国生产的能恩（NestleNAN）奶粉含有380CFU/g的好氧菌数，在13个样品中最高，几乎达到了500CFU/g的指导和警戒值（欧盟法规（EC）No2073/2005 ， 2012），所以综合排名垫底；美素佳儿金装（FrisoGold）奶粉的好氧菌数为210CFU/g ，在所有测试样品中数值第二高，再加上其在包装上宣传不正确的DHA和ARA数据，所以综合排名倒数第二；
没有5星级“优秀”或不合格的1星级“差劣”产品。
德国1款奶粉因含致癌物而不合格

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如上图所示， 11款德国市场上适合正常新生儿饮用的1段奶粉的综合质量为：
6款良好：Milasan（MilasanPre）、雀巢Beba（BebaProPre）、爱他美（AptamilPronutraPre）、贝唯他（BebivitaPre）、瑚玛娜（HumanaPre）、特福芬（有机， T?pferLactanaPreBio）；
4款中等：喜宝（有机， HippBioCombiotikPre）、Milupa（MilupaPreMilumil）、Alnatura（有机， AlnaturaPreBio）、dm/Babylove（dm/BabylovePre）；
1款不合格：Babydream（Rossmann/BabydreamPre），其中的缩水甘油酯含量达到了令人忧虑的程度，以致在消化过程中变成可能致癌的缩水甘油。
而4款适合易过敏新生儿饮用的抗过敏HA奶粉的综合质量为：
2款良好：雀巢BebaHA（BebaHAPre）、贝唯他HA（BebivitaPreHA）；
2款中等：爱他美HA（AptamilGos/FosHAPre）、喜宝HA（HippHACombiotikPre）。
中国3段比德国1段还贵44%
如上面第1张柱状图所示， 13个中国样品（包括有机和抗过敏奶粉各1款）的购买价相差近3倍，从君乐宝纯金装的1.09￥元/10克到惠氏启赋的3.21￥元/10克不等，平均价为1.70￥元/10克。当然，质量测评没有考虑价格因素，而是完全基于对304项属性严格测试后所获得的科学数据。
上面第2张柱状图显示， 15个德国样品（包括3款有机和4款抗过敏奶粉）的购买价相差近4倍，从dm/Babylove、Babydream的0.53￥元/10克到爱他美HA的1.90￥元/10克，平均价为1.18￥元/10克。
按理说，适合月龄12个月以上幼儿饮用的3段奶粉应当比适合新生儿饮用的1段奶粉便宜才对，但中国市场上的3段奶粉竟然比德国市场上的1段奶粉还贵44%（平均而言）。
无论德国还是中国，最好的居然最便宜