韭菜花音乐|中餐厅老板用机器人当传菜员,[图]荷兰餐饮业重新开业

伴随着疫情曲线逐渐压平 , 荷兰多地的餐馆也陆续开业了 。 不过当地的社交隔离令依然生效 , 要求人与人之间的距离保持在1.5米以上 。 荷兰Renesse地区的一家中餐厅RoyalPalace的老板 , 非常富有远见 , 提前购买了两台机器人充当服务员 , 就不需要担心传菜的距离问题了 。
韭菜花音乐|中餐厅老板用机器人当传菜员,[图]荷兰餐饮业重新开业
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RoyalPalaceRenesse/Instagram
韭菜花音乐|中餐厅老板用机器人当传菜员,[图]荷兰餐饮业重新开业
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餐厅老板ShaosongHu表示:“你站在机器人的面前 , 它就会友好地对你问好‘Halloenwelkom’ 。 机器人会端着做好的菜送到客人的桌子边 , 客人需要自己把食物拿下来 。 如果有吃完的餐盘或者杯子 , 也可以放回到机器人的托盘上 。 机器人负责送回” 。
Hu表示并不是因为疫情而买这两个机器人 , 而是在回中国的时候看到这两个机器人觉得非常有意思 , 正好给招不到足够人手的餐厅“搭把手” 。 老板说 。 机器人很智能 , 可以通过系统设置“告诉”他们将餐点酒水送去哪一桌 , 也可以手动操作 。
餐厅老板的女儿LeahHu一边介绍一边展示 。 机器人进行的速度也是可以调整的 , “但是假如速度设置得过快 , 托盘上的盘子碗玻璃杯可能就‘有意见’了 。 你要注意 , 不能让它们快到‘飞’出去 。 ”
【韭菜花音乐|中餐厅老板用机器人当传菜员,[图]荷兰餐饮业重新开业】虽然荷兰的餐饮业6月1日就可以重新开门营业 , 但是老板表示 , 暂时还不会开门 , 所以这两个机器人服务员也不会出来跟大家见面 。 老板解释:“如果餐厅最多只能接待30个客人 , 那么我们是不能盈利的 。 我们有自助餐 , 只给三十个客人做 , 成本太高了 。 ”