【萧毅哥|真是让你催菜？不明白领导的话里话，活该被批，领导说“催下菜”】小刘进入职场已经半年左右了

小刘进入职场已经半年左右了，小刘觉得自己最近还比较受重视，领导经常会带着自己出差或者是去和客户一起吃饭。这种情况让小刘感觉到非常的高兴，也有一些隐隐的得意，觉得自己终于碰到了赏识自己的领导，觉得自己可以在公司里边大展手脚。
同事们暗地里面都说小刘有一副趾高气扬的样子，可是小刘自己却没有意识到。之前领导带着小刘和客户一起吃饭，饭本来吃的好好的，谈的也比较融洽，突然间领导皱了皱眉头，却让小刘去催菜。
【【萧毅哥|真是让你催菜？不明白领导的话里话，活该被批，领导说“催下菜”】】一时间小刘也有些感觉到不知所措，但是秉承着一定要听领导的话这个理念，小刘点了点头说好的。催菜之后，小刘回来继续陪着领导和客户吃饭，但是却不知道为什么吃完饭之后，领导对小刘的脸色一直不是很好。
这让小刘感觉到非常的苦恼，不知道自己做错了些什么，工作的状态也大大不如以前了。
确实有一些职场人经常会有这种陪领导应酬的情况，有的时候领导就会要求我们去催菜。但是这个时候如果我们傻乎乎的只回答“好的”的话，那很有可能就会忽视领导的真正意图，如果我们碰到这种事情的话，一定要仔细思考，去想一想领导在这个行为背后到底要表达什么意思。

文章图片
第一，是为了在客人面前表示尊重。
首先，这能表现出对于客户的重视。
在饭桌上面谈事情，这是中国自古以来就沿袭下来的一个传统，虽然说吃饭只是打着一个幌子，更重要的是在饭桌上谈生意，但是实际上从餐桌的这种礼仪上也能体现出双方的合作意图以及双方的人品。
如果说在吃饭的时候，领导去叫我们催菜的话，很有可能是为了去表现对于客户的重视。对于这顿饭的重视程度，一般程度上也能够表现出我们对于客户的重视，这样的话会让客户感觉到自己被尊重，从而更容易达成两者的合作。
其次，这也能表现出对于客户的一种尊重。
因为有的时候确实会存在饭店上菜不及时的这种情况，而虽然说上菜不及时，这并不是我们的本意，但是如果桌子上空空如也只是双方干瞪眼的话，那么自然而然也会给客户带来不好的体验。
所以说如果饭店一时有了食物没能来得及上菜的话，那么去催一催菜的话，一方面也是表达出了我们对于客户的一种尊重，同时也可以让双方聊天的气氛更加的融洽。

文章图片
第二，为了加快酒席进程。
首先，这可以委婉地表达希望加速进程的消息。
如果说双方都已经聊得差不多了，而且双方的条件也都谈得不错，比较满意的话，那么这顿饭再吃下去，其实也没有什么太大的必要了。
如果说这个时候才还没有上去的话，实际上就是比较尴尬的了，所以说这个时候就随意去猜的话，可以加快酒席的进程，同时也可以让双方都能够更加满意地把握自己的时间，以免造成时间太长而导致双方尴尬的情况。
其次，这也可以委婉地表达送客。
如果说双方谈的并不是那么融洽的话，那么实际上双方也是可以表现出来的气氛，一般情况下都会比较僵硬，而且双方也不会有再去谈下去的意图。
这个时候如果想要为万弟表达这次合作失败的话，那么这个时候就可以去催一催菜，实际上这和古时候的给客人奉茶的道理是差不多的，都是委婉的表达，这一次的合作不满意，希望可以结束这次会面。
如果说直接生硬的去表达的话，那么很有可能会得罪到客户，毕竟我们很有可能在之后还会有其他的合作。这个时候让我们去催菜，那么意图就已经表达的非常明显了。