【嗔痴历史观|心情舒畅,因为他将成为接班人,弘历吃完雍正给的白水肥肉之后】
很多东西 , 原本只是一个普通的东西而已 , 可是因为人们赋予它不一样的特权 , 于是一件简单的物件就变得不那么简单了 , 就连一块难以下咽 , 众人都不喜欢的水煮白肉 , 赋予了特权之后 , 也会变得人人竞相追逐 , 这究竟是为什么呢?
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其实这还来源于雍正与乾隆之间的一个小故事 , 话说雍正元年的冬天 , 雍正在祭祀结束之后 , 将祭祀所用的一块冰冷的水煮白肉赐予当时仅仅13岁的皇子弘历 , 这块肉看似普通 , 却意味深长 , 这是为何呢?祭祀所用水煮白肉
【【嗔痴历史观|心情舒畅,因为他将成为接班人,弘历吃完雍正给的白水肥肉之后】】其实对于祭祀用的水煮白肉来说 , 由来历史已经很久 , 早在商周时期 , 就已经开始流行 , 人们认为越是简单的食物 , 越适合用来做最神圣纯洁的事情 , 比如祭祀 。 祭祀在古代的地位可不是一般的 , 尤其在皇室之中 , 祭祀更是尤其重要 。
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自古以来 , 皇帝都有一种思想 , 就是觉得自己的皇位是上天赐予的 , 所以必须祭祀上天以及神灵 , 这样他们才会保佑自己江山长久安定 , 繁荣富强 。 祭祀中使用的食材 , 不管是肉食还是其余的瓜果蔬菜 , 采用的都是最原始的烹饪方式 , 那就是用白开水煮一煮即可 , 不加任何调料 , 甚至连盐都不加 , 就拿去祭祀 , 才是最上等的食材 。
当然 , 这样的食材祭祀是没有问题的 , 可是随着时代发展 , 后来人们发现 , 这么多食物 , 祭祀完之后就不要 , 实在太浪费了 , 于是形成一个传统 , 就是祭祀完的食物 , 要拿一部分让参加祭祀之人吃掉 , 美其名曰吉利 。
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从这个习俗流行以来 , 人们都是受尽委屈的 , 尤其是清朝 , 因为距离我们比较近 , 留下的史料也比较多 , 在清朝的祭祀活动中 , 最后剩下的一些食材是要分给大臣吃掉的 , 每人一份 , 当着皇帝的面就要吃 , 一开始大家吃着那种又肥又难吃的肉 , 有人吃完就吐了 , 实在煎熬 。
为了防止自己吃完就吐 , 很多大臣专门用一些香料提前浸入料纸之中 , 等到祭祀的时候 , 就放在自己汤中 , 这样一来味道就出来了 , 吃起来不仅不难吃 , 反而有点美味 。 不得不说人们的智慧通常都是为了生存而逐渐增长的 , 要是没有了生存压力 , 想必智慧就会变低吧 。
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雍正给乾隆吃祭祀肉
说完祭祀所用的肉之后 , 我们再继续来讲一讲雍正给弘历吃肉这件事情 , 正如上边所说 , 原本这块肉是不好吃的 , 可是因为它被赋予了特殊的意义 , 即使再难吃 , 也必须要吃下去 。 这是什么特殊意义呢?
我们从历史来看 , 一般的皇帝在传位或者选择储君的时候 , 就会用祭祀所用的肉来作为一个暗示 , 也就是说喜欢将这块肉拿给储君去吃 , 换言之 , 只要皇子当中有人单独吃了这块肉 , 也就意味着他要成为储君了 。
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雍正给乾隆吃的这块肉 , 就是这样的一个特殊存在 , 虽然肉不好吃 , 可是这块肉意味着雍正将储君之位交给乾隆 , 他当然十分兴奋将肉吃完 , 其余皇子好生羡慕 , 都想吃这块肉 , 可惜没有机会吃到 , 只能空叹息 。
果不其然 , 弘历吃完这块肉之后 , 当年的康熙生日 , 弘历就代替父亲雍正去参加 , 康熙原本就比较喜欢弘历 , 所以更加开心了 , 早在康熙还没有选雍正为储君的时候 , 就已经对年少的弘历很是喜欢 , 专门将弘历带到宫中与太子之子一起抚养 , 足以见得其多么喜欢弘历 。
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