奈文摩尔|计划2025年全国门店破九千，杨国福进军川渝市场：杨国福进军川渝市场

_本文原题为：杨国福进军川渝市场，计划2025年全国门店破九千
杨国福麻辣烫运营至今仅有十几年的时间，旗下加盟门店数量已经达到超六千家，这个数量可以说是中国餐饮行业中排名是第一位的了。在2020年开始后杨国福更是开启了万店计划，准备在2025年全国门店数量近万家。这个数量真的是高到惊人，那么杨国福又是怎么计划的呢？下面一起来看看吧。

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在去年的北京举办的第五届中国餐饮创新大会上，杨国福麻辣烫创始人杨国福在接受***采访人员专访时透露， 2020年杨国福麻辣烫将重点拓展川渝市场，预计开设300多家加盟店。同时，杨国福麻辣烫还提出了“万店计划” ，称公司将在2025年就要达到9000至10000家门店的规模。
因为杨国福麻辣烫的加盟店非常之多，外界很多人都认为，杨国福总部每年利润中包含的加盟费就要占比非常的多，有些人甚至认为，杨国福麻辣烫可以开启零加盟费的模式，这样的话会有更多的人来加盟，总部获得的利润也会很多。但是杨国福不那么认为，他指出，所谓的“0加盟费”只是餐饮加盟的一种赛道变换，未来杨国福麻辣烫的加盟费不但不会下降，反而还要向上增长。 “餐饮加盟发展初期一个量的追加和撬动，我觉得无论是免加盟费还是有加盟费，还是要有足够的量，这是主要的。如果没有加盟费的话，要的都是利润值和利润空间，如果利润值和利润空间没有的话，不太好做” 。

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虽然杨国福麻辣烫发展以加盟为主，且要收取一定的加盟费，但这是的主要收入来源却是调味品。据杨国福介绍， 2019年公司的营收约在13亿元左右，其中调味品的销售额就超过10个亿，而公司目前所收取的加盟费仅够集团公司的运转。对于公司未来是否会考虑多品牌多品类运作，杨国福表示，公司目前正在进行一些产品研发，像自热锅、火锅底料、调料等，初期大概有六七个品类。 “对于是否会进行第二品牌运作目前还没有考虑” 。
对于2020年的发展规划，川渝市场是杨国福麻辣烫的战略重点。杨国福表示：“保守来讲，在四川和重庆要做300家，整个市场体量放开的话大概是350家。 ”不过，从实际情况来看，成都、重庆的麻辣烫（冒菜）、火锅品类发展和食用历史悠久，竞争激烈，就连海底捞也是今年才进入重庆市场，而不辣的杨国福麻辣烫在川渝的竞争力真的足够么？杨国福回应称，七八年前在眉山开过一家效果不好，但从前年开始慢慢进入四川、重庆，随着品牌认知度增强，也获得了消费者的喜欢。

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【奈文摩尔|计划2025年全国门店破九千，杨国福进军川渝市场】虽然现在杨国福麻辣烫的品牌影响力很大，但是在口味上对川渝人民来说，可能比较偏淡，如果针对川渝人民研发新的适合他们的口味，再加上自己原本的特色，还是很有竞争力的。值得看好！