小慢美食|轻松分离果皮和果肉，超简单，切菠萝最棒的方法！只需几刀菠萝是最常见的南方水果之一

菠萝是最常见的南方水果之一，它的营养价值丰富，口感酸酸甜甜深受人们的喜爱，但是如果从网上网购了很多菠萝，却没有削菠萝的工具，那又该怎么办呢？为什么会这么问呢？因为小慢从网上买了很多的菠萝，有十几二十个吧，商家没有送工具，确实很棘手。但是小慢学会一个切菠萝的新技能，只需一把菜刀，轻松几步就搞定。一起看一看吧。

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【小慢美食|轻松分离果皮和果肉，超简单，切菠萝最棒的方法！只需几刀】首先呢，把买来的菠萝，我们要把它的头部尾部切掉。

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然后要要将菠萝切米字，把它切成那样的小块，然后再用小刀沿着果皮的地方把果肉分离下来，再用刀切几刀就直接变成小块儿了。特别的方便。

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那有人会说这样做呢，是不是太土豪了？其实也不尽然，看是削去的皮肉比较多，其实因为菠萝和凤梨不同，菠萝的小坑比较深。需要切的部分呢也比较多，而凤梨不同，凤梨的表皮一层切掉就可以了，所以说呢，可能凤梨更适合用这种方法。但是菠萝这么吃浪费的部分也并不是很多。

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将切好的菠萝块儿呢，一定要泡在淡盐水中浸泡一会儿，因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶等物质，能够对人体内蛋白的产生一定的刺激作用，会让舌头呢感觉到疼痛或者麻痹作用。
泡过的菠萝再用牙签擦着吃就可以了。这时候吃菠萝呢，就非常的香甜爽口了。