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现代人的生活节奏快 ，压力大 ，  结婚率逐渐下降 ， 大都市人出现了很多“单身贵族” ， 越来越多的人享受单身 ， 独自享受生活的美好 。 其实一个人也可很自由很快乐 ， 尽管独居 ， 也要认真生活 ， 也要健康快乐 ， 这才是我们对生活的态度 。
进入五月后 ， 天气闷热难熬 ， 胃口也变得越来越差 ， 一个人在家不知道想吃啥 ，就来点面条吧 。面条是中国式的快餐 ， 南北通吃 ，尤其是一个人不知道吃什么的时候 ， 或者没有太多的时间做饭 ， 煮上一碗面条 ，  既方便又省时的一种美食 。 一人食极简午餐我爱这么吃 ， 5分钟能搞定 ， 网友：简单美味又营养
面条的做法多样 ，可煮、可炒、可做饼等 ，而煮面条是最简单的了 ， 将鸡蛋、蔬菜等搭配放入锅中与面条简单煮一煮 ，一碗有蛋有菜有主食的简餐就完成了 ， 5分钟就能出锅 ，一个人吃既不会浪费也能吃得很舒心 ， 关键是做着也很简单 。一个人午餐我从不点外卖 ， 晒我的五分钟极简午餐 ， 好吃营养又省时 。 下面就来分享今天我的一人食午餐---菠菜鸡蛋面条的具体做法吧 。
【菠菜鸡蛋面条】
原料： 面条 1小把   鸡蛋 2个  菠菜 1小把   胡椒粉   油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入少许油和盐 ，将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出； 3. 鸡蛋打入碗中 ， 加入少许盐打散备用； 4. 热锅凉油 ， 倒入鸡蛋液进锅 ， 将鸡蛋炒熟后先盛出来； 5. 烧锅水 ， 将面条放入锅中去煮； 6. 面条煮至八成熟时倒入炒好的鸡蛋； 7. 再放入焯好的菠菜； 8. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味；


9.盛入钵中 。


小贴士：1.  菠菜含有草酸 ， 因此烹饪之前要提前焯水去除草酸； 2. 鸡蛋打散后加入盐 ，先炒熟备用； 3. 烧锅水 ， 将面条煮至八成熟后 ， 加入准备好的鸡蛋和菠菜进锅 ， 最后加入盐等调味即可 。
【面条|一人食极简午餐我爱这么吃，5分钟能搞定，网友：简单美味又营养】

来源：(斯佳丽的小厨房)

【】网址：/a/bb/05233Qb042021.html

标题：面条|一人食极简午餐我爱这么吃，5分钟能搞定，网友：简单美味又营养