凉拌茄莲 天热了,多吃这“去火菜”,比黄瓜脆,比萝卜甜,一斤才2块钱( 二 )
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5、小米椒洗净切小段 , 蒜姜切末 。
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6、茄莲丝中加入小米椒 , 姜蒜末 。
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7、加入1勺生抽 , 2勺白醋 , 少许香油 , 白醋 。
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8、用筷子搅拌均匀 , 装盘享用 。
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9、口感非常脆 , 利口解腻 , 腌10分钟以上 , 口感会更入味 。
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