生猪价格▲猪价下跌无休止,养猪户表示受不了,消费者直呼吃不起,谁在撒谎
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这两天的猪价就像漏了气的气球一样 , 市场行情几乎是一泻千里 , 根本没有任何止跌上涨的迹象 。 前两天市场毛猪均价还在15元左右附近徘徊 , 没想到假期刚过没几天 , 猪价就跌破了14元一斤的地板价 。 要说4月消费疲软 , 猪价下跌情有可原 。 明明现在已经进入5月份了 , 学校开学 , 工厂复工 , 市场经济形势一片大好 , 这个时候猪价还能一再探底 , 真是让人捉摸不透 。
截止到今天 , 猪价更是跌出了新天地 , 放眼望去整个猪市是绿油油的一片 。 全国猪价继续加速下跌 。 其中其中跌破14元的省份增加到了15个 , 跌破13元省份增加到了6个 , 只有华南 , 西南 , 华东 , 华中几个省份的猪价还能保持在15元以上 。 面对饲料成本价格的上涨 , 猪价却在持续下跌 , 不少养殖户表示受不了 , 如果行情一旦失控 , 前期高价补栏岂不是要被坑惨了!
不过和养殖户表现截然相反的是 , 虽然猪价近期频频下跌 , 但是市场猪肉价格并没有多大变化 , 不少地方猪肉零售价格还在28元一斤 , 部分地区甚至还在30以上 。 猪肉摊位门可罗雀 , 猪肉销量不增反降 。 套用肉贩子的一句话 , 那就是问价的不少 , 真正买肉的并不多 。 不少消费者问过价格扭头就走 , 表示当前猪肉太贵了!猪价下跌无休止 , 跌破了地板价 , 养猪户表示受不了 , 消费者直呼吃不起 , 这是咋回事?到底谁在撒谎呢?
其实 , 如果我们都能细心的思考一下最近的猪价走势 , 你就会发现不管是消费者还是养猪户 , 他们其实都没有撒谎 。 只是立场不同 , 看法会有较大的差别 。
首先 , 当前猪价对于有的养猪户来说 , 确实到了几乎不赚钱甚至亏钱的地步 。 我们都知道 , 目前出栏的生猪 , 大多都是去年年底补至今年年初补的栏 , 那个时候正是猪价最贵的时候 , 猪仔一头都炒到2000元一头 。 加上年后豆粕 , 玉米等饲料价格的大幅上涨 , 加上防疫 , 保健等成本 。 预计一头250斤的生猪出栏成本价格不会低于3000块 。
而如今生猪均价已经跌破14元关口 , 部分地区更是跌到了13元一斤左右 。 按照最低价13元一斤来算 , 出栏一头250斤的生猪能卖在3250左右 , 除掉生猪养殖成本 , 获利不过二三百 , 这还不包含人工 , 水电以及设备的折旧费用 , 如果全都算上 , 恐怕真的还要赔钱了!
再来说一下 , 消费者为啥会直呼吃不起猪肉 。 生猪价格大幅下跌 , 但是肉价变化并不太大 。 目前市场猪肉零售还在28元一斤左右 。 按照我们以往的猪肉价格比例 。 毛猪和肉价的转换概率大概是1:15 , 也就是说 , 毛猪10元的时候 , 猪肉零售价格应该在15元左右一斤 。 毛猪13的时候 , 猪肉零售价格应该在19元一斤左右 。 但是当前猪肉还在28元一斤 , 这就导致了市场猪肉价格大大高出了消费者的预期 。
而今年受新冠疫情的冲击影响 , 各行各业的日子都不好过 , 工厂企业外贸订单缩减 , 很多农民工现在还没有出门打工 , 城里面虽然情况好点 , 但是房贷 , 车贷 , 学费压力更大 , 都在勒紧裤腰带过日子 , 二十多一斤的高价猪肉 , 消费起来自然也就有压力了 。
猪价下跌对于消费者来说 , 短期内或许是好事 , 但是猪价如果持续下跌 , 那么长远来看 , 或许并不是一件好事了 。 当前非洲猪瘟没有远离 , 猪仔饲料养殖成本还在上涨 。 养猪户面对的压力可想而知了 。 如果猪价大跌 , 养猪户没有利润可图 , 长远来看是不利于我国的生猪产能恢复的 。 要知道 , 当前国内生猪供给缺口依然不小 , 想要猪价真正回落 , 只有等到产能完全恢复才有可能 。
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