生猪价格：2020.05.08猪市：惨淡，猪价暴跌，美国肉类紧张人造肉或“上位”( 二 ) 人造肉

后市分析：
4月份的CPI环比3月份，估计要下降20%；这个与毛猪价格下跌20%的幅度，是非常相符合的。而据估计5月份CPI的下降幅度，环比4月份，大概不足10% 。这样，也就从宏观层面解释通了。所以，整个4月份，各地都能明显的感觉到毛猪价格下跌。但是养猪人有不少仍然活在昨天的梦里，养一头猪赚5000的感觉不愿意放下。新冠疫情严重打压了消费，而牛猪多长出的这些肉，无处可去。再加上进口猪肉大量到货，于是，养牛猪的和消费市场之间的僵持，就像上了弦一样，越来越谁也不服谁。 5月6日，高速开始收费，不但让很多人希望高速开通后，大量北猪南运的想法落空。更要命的是，这高速费用，要么是南方的消费者出，要么是北方的养猪人出。而这个费用能有多少？粗略测算看，最少一斤要压下来5毛才够高速费用。
行业最新动态：
国家统计局据对24个省(区、市)流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示， 2020年4月下旬与4月中旬相比， 10种产品价格上涨， 36种下降， 4种持平。其中生猪(外三元)价格为32.9元/千克，环比下降3.5% 。
近期，工厂停业导致全美各地出现了不同程度的肉制品短缺情况。受肉类供应不足影响，部分餐厅已经停止供应汉堡或其他含牛肉类的产品，美国最大连锁汉堡餐厅Wendy's负责人表示，牛肉短缺的情况可能还会持续好几周。在此情况下，人造肉却迎来了机会。据彭博社报道，截至当地时间5月6日收盘，美国“人造肉第一股”Beyond Meat大涨26.05% 。此前公司公布季报显示，今年第一季度营收为9710万美元，同比大增141.5% ，净利润181.5万美元，而去年同期净亏损664.9万美元。然而事实上，肯德基、星巴克、麦当劳等餐饮连锁品牌早就推出了人造肉产品。