加加柒号小屋以下食物一定要常吃，钙是南瓜的4倍，不妨了解一下，入秋后豆角富含膳食纤维、维生素和矿物质

豆角富含膳食纤维、维生素和矿物质，能有效促进胃肠蠕动，加速身体排毒，还能促进皮肤新陈代谢，令肌肤细腻光滑。经常食用豆角可以提高人体免疫力，增强抗病能力，抑制肿瘤细胞生长。

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豆角中的皂苷可以降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢。豆角中所含的膳食纤维还可以缩短食物通过肠道的时间，起到减肥的作用。豆角蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡肉的7倍多，铁是鸡肉的4倍， B族维生素含量也高于鸡肉，其钾含量高于红豆。

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猪肉含有大量蛋白质和脂肪，荤素搭配，营养丰富。豆角炒肉具有健脾健胃、调理消化的功效。它还具有增加胃肠蠕动、降低胆固醇含量、降低脂肪吸收率和改善便秘症状的作用。多吃豆角和炸肉还能促进能量代谢，改善缺铁性贫血症状。

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豆角炒肉
配料：豆角，猪肉，洋葱，生姜，大蒜，干辣椒，老抽，盐，糖，鸡精，食用油
做法：
1.将豆角洗净折断，锅内加少许盐和食用油，将豆角焯水一下，猪里脊切丝，葱、姜、蒜切块备用，干辣椒切段。
2.将盐、料酒和玉米淀粉放入猪里脊肉中，搅拌均匀，腌制片刻，然后锅中加油。
3.炒猪里脊肉变色，加入葱、姜、蒜和干辣椒，加入适量老抽炒匀。
4.倒入豆角炒软，加入盐、鸡精和少许糖调味，炒匀后取出。

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【加加柒号小屋以下食物一定要常吃，钙是南瓜的4倍，不妨了解一下，入秋后】小贴士：提前烫豆子可以防止口感太老太硬，更容易在锅中入味。
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