央视网 文明新风尚,不一样的“五一”不一样的收获:留下好习惯

央视网消息:在这次疫情中 , 大家养成了很多好习惯 。 比如正确洗手、打喷嚏用肘部遮挡、聚餐用公筷公勺等 。 这些好习惯 , 在“五一”期间得到了坚持 , 成为了守护人们健康的文明新风尚 。
使用公勺公筷渐成新时尚
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“五一”假期 , 不少城市开放了堂食 , 大家都很自觉地使用了公筷公勺 。
为了让更多人了解使用公筷公勺的好处 , 江苏淮安的青年志愿者还在五四青年节这一天走进公园、社区、饭店 , 向人们积极宣讲 。 其中 , 李旭然是江苏援鄂医疗队的队员 。
实验表明:不用公筷危害大!
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【央视网 文明新风尚,不一样的“五一”不一样的收获:留下好习惯】那么 , 不使用公筷的害处到底有多大呢?近日 , 浙江杭州市疾控中心的11名专家做了一个实验 , 实验地点在一家餐馆 , 点的几道菜分别是凉拌黄瓜、盐水虾、干锅茶树菇、炒芦笋、咸菜八爪鱼和香辣牛蛙等 。 每道菜都分成两份 , 一盘使用公筷 , 一盘不使用公筷 。 经过48小时的培育 , 对比两组菜品剩余部分的菌落总数 , “非公筷”那一组菌落总数 , 全部高于“公筷”那一组!其中 , 咸菜八爪鱼——更是达到了惊人的250倍!!!
特殊时期“防疫法宝”:未来文明新常态
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事实上在上海、杭州等地 , 使用公筷已经成为文明公约 , 而在北京 , 即将于6月1日实施的《北京市文明行为促进条例》 , 更是明确提倡用餐实行分餐制、使用公筷公勺 。 随着新法规的提出 , 在这次疫情中形成的正确洗手、打喷嚏用肘部遮挡等好习惯 , 也将从特殊时期的“防疫法宝” , 转化成日常文明的新常态 。